고기대신 버섯을 주재료로 넣으려고 마트갔더니 버섯이 다 팔리고 없어서 다른 재료만 사왔어요.
피망+당근+대파+홍피망+양파 이렇게 사왔는데, 찾아보니 양배추도 있네요.
다른건 다 시험해 봤는데, 잡채에 양배추는 처음입니다.
저 조합에 양배추 들어가도 맛 괜찮을까요?
괜찮았어요.
나쁘지 않아요.
그리고 두부 튀기듯이 구워서 양념에 살짝 조려 넣어도 괜찮을걸요?
중국 음식중에 우리나라 잡채 비슷한게 있는데 잡채면에 양배추 가늘게 채썰어 넣고 계란 풀어서 볶아넣으면 끝인데 맛있어요.
양배추가 집에 있기만하면 무조건 넣어요
채썰어 기름에 볶아서 넣으면 달큰하고 풍미가
아주 좋아요~~
답변 주신분들 감사합니다. 넣어 볼께요. 지금 양배추 채썰러 갑니다. ^^
맛이 아니라 그저 일반 잡채라면 전 회의적이네요.
콩나물도 데쳐서 넣으면 맛있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
318319 | 수학여행...추워서 뭘입혀보내나요 ? 3 | 걱정 | 2013/11/12 | 639 |
318318 | 남친이랑 저랑 결혼하면 3년안에 이혼한데요. ㅠㅠ 10 | 멀치볽음 | 2013/11/12 | 5,314 |
318317 | 드라마 비밀 은근히 중독되네요 2 | // | 2013/11/12 | 1,081 |
318316 | 현빈 팬싸 당첨됐어요,,, 5 | zhd | 2013/11/12 | 1,306 |
318315 | 종교인 과세에 대해 어떻게 생각하세요? 28 | 테리츰 | 2013/11/12 | 1,529 |
318314 | 한샘 흰색 싱크대 도어에 까만 점이 있는데 교체 될까요? | 땡글이 | 2013/11/12 | 1,522 |
318313 | 우리집수건 9 | 따끈해요 | 2013/11/12 | 2,695 |
318312 | 항공 마일리지 5만정도 있는데요 6 | 맞나요 | 2013/11/12 | 1,661 |
318311 | 친구가 TV조선..... 내용 펑합니다~ 10 | 으아ㅜㅜ | 2013/11/12 | 897 |
318310 | 손님은 왕은 개뿔, 생각할수록 열받네요 12 | 아오 | 2013/11/12 | 2,226 |
318309 | 잘 노는 것도 잘 쉬는 것도 능력이다. 6 | 농꾼 | 2013/11/12 | 1,483 |
318308 | 한복 벗은 닭... 7 | 흠... | 2013/11/12 | 1,384 |
318307 | 20년만에 제주로 여행떠납니다 추천좀 5 | 제주여행코스.. | 2013/11/12 | 765 |
318306 | 방금 제가 먹은 음식 좀 봐주세요. 뭐가 잘못된 걸까요. 16 | 이상 | 2013/11/12 | 2,761 |
318305 | 딱딱한 오일밤형태크림은 어떻게 발라야해요?? | .. | 2013/11/12 | 419 |
318304 | 쪄서 식은 게는 어찌먹나요 3 | 으흠 | 2013/11/12 | 1,234 |
318303 | 패딩 어떤게 더 좋을까요..? 5 | ... | 2013/11/12 | 1,625 |
318302 | 교수나 강사님들은 어려서부터 독서량이 엄청났나요 14 | 대학교 | 2013/11/12 | 3,431 |
318301 | 미국에서 홈스테이 9 | 부업 | 2013/11/12 | 1,279 |
318300 | ... 8 | ... | 2013/11/11 | 2,277 |
318299 | 공주칼국수,얼큰이 칼국수 자세한레시피 아시는분 | ..... | 2013/11/11 | 3,218 |
318298 | 독서실에 갈때마다 미치겠어요 2 | ewe | 2013/11/11 | 1,604 |
318297 | 간단한 영어 문장 하나만 봐주세요 1 | ... | 2013/11/11 | 532 |
318296 | 레전드 박찬호에게 인사하는 타자들 1 | 우꼬살자 | 2013/11/11 | 1,492 |
318295 | S 워머 사용 해보신분 계신가요? 2 | 얼어죽겠어요.. | 2013/11/11 | 1,313 |