가족들이 푹 끓인 미역국을 좋아해요.
오늘 두레생협에서 산 미역으로 미역국을 끓였는데
맛은 좋은데, 뒷맛으로 뭔가 쓴맛이 남아요.
들기름, 한우, 집간장 썼고
미역을 미역줄기 끝에 꼬불거린 부분까지 다 넣었어요.
뭐가 문제일까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미역국의 쓴맛
토토 조회수 : 10,550
작성일 : 2013-10-30 19:52:59
IP : 175.223.xxx.95
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 마이마이
'13.10.30 8:24 PM (180.69.xxx.230)아니고 미역을 깨끗히 안씻어서에요
미역에 바닷물과 기타 원래묻었던 성분을 물에 여러번 조물조물 씻어야 하는데 그러지않아서에요
미역마다 세척정도가 달라서 어떤건 대충 행구면 말도 못하게 쓰더라구요
다음에는 같은 미역을 잘 씻어보면 쓴맛안나요2. ...
'13.10.30 8:25 PM (119.67.xxx.39)가족들 다 쓰다 하던가요 원글님만 쓴맛을 느끼신 건가요.
제가 한때 모든 국물음식이 뒷맛이 오묘하게 써서
괜한 재료들 버리고 그랬는데
그때 제가 몸도 안좋고 아팠었어요 ㅠㅠ3. 늙은 자취생
'13.10.30 8:33 PM (175.120.xxx.240)마늘을 많이 넣어도 음식에서 쓴맛나요
4. 토토
'13.10.31 9:27 AM (110.70.xxx.7)마늘은 안 넣었고,
다른 식수들은 맛있게 먹었어요.
미역은 두 번 씻었는데 많이 조물거리지는 않았어요.
다음엔 좀 더 문질러 씻고 해 봐야겠네요.
답변주신분들 감사해요~^^.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
338547 | 진짜 사소한 질문인데요 삼성 스마트 tv 켜고 끌 때 소리요 | ㅠㅠ | 2014/01/06 | 776 |
338546 | 안철수 신당도 고민이 크겠네요 5 | 흐음 | 2014/01/06 | 1,298 |
338545 | 갑상선암 수술후에 자꾸 살이 찝니다. 9 | ... | 2014/01/06 | 12,662 |
338544 | 재산을 자식에게만 주고 싶은데요 11 | 사망시 | 2014/01/06 | 3,906 |
338543 | 클로징에 원래 음악이 나왔었나요?? 1 | jtbc 8.. | 2014/01/06 | 1,076 |
338542 | 한진해운 신랑감 직장으로 어때요? 7 | happyw.. | 2014/01/06 | 2,488 |
338541 | 종북이라던 사람이 | ㄷ | 2014/01/06 | 677 |
338540 | 수서발 ktx직원 아웃소싱으로 뽑는다네요 1 | 그냥죽자 | 2014/01/06 | 1,574 |
338539 | 베이비시터 바꿔야하나요 고민입니다 16 | 맞벌이맘 | 2014/01/06 | 3,240 |
338538 | ebs 초등문법 강의 | 초등영어 | 2014/01/06 | 1,561 |
338537 | 돼지갈비구이 맛난집 추천해주세요(강남/서초) 9 | 방학 | 2014/01/06 | 1,838 |
338536 | 공부는 잘하는데 책안읽은 중학생은 어떻게 될까요? 7 | ㅜㅜ | 2014/01/06 | 2,544 |
338535 | 화상흉터 꼭 수술하고 싶어요ㅠㅠ 7 | 올해소원 | 2014/01/06 | 1,687 |
338534 | 나이 40대 이상인 분들하고 요즘 20대 30대초반하고는 재산 7 | ..... | 2014/01/06 | 4,100 |
338533 | 우스운이야기.. 1 | 닭**는.... | 2014/01/06 | 920 |
338532 | 국중에 된장국이 가장 끓이기 쉬운 것 같아요 1 | ㅇㅇ | 2014/01/06 | 1,111 |
338531 | 여성ceo분들 꼭 답변부탁드립니다. 6 | 모모 | 2014/01/06 | 944 |
338530 | 아빠 어디가 게시판에 난리났네요 33 | 글 하나 보.. | 2014/01/06 | 20,667 |
338529 | 혹시 해외구매에 대해 잘 아시는분!! | 궁금 | 2014/01/06 | 1,318 |
338528 | 비보.충격 30 | 헉 | 2014/01/06 | 19,884 |
338527 | 천안 성정동에 맛있는 밥집 알려주세요~ | 궁금 | 2014/01/06 | 1,043 |
338526 | 대전에서 요리배울만한곳 1 | nanyou.. | 2014/01/06 | 854 |
338525 | 교육부, 교학사교과서 채택변경학교 20개교 특별조사 9 | 집배원 | 2014/01/06 | 1,136 |
338524 | 윤민수랑 부인 말이예요 48 | 내생각 | 2014/01/06 | 34,354 |
338523 | 세무직 공무원 생활에 대해? 1 | 세무 | 2014/01/06 | 3,911 |