82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

낙지를 밀가루로 씻는 이유가 뭔가요?

낙지 조회수 : 3,945
작성일 : 2013-10-30 16:31:19

소금말고 밀가루로 씻으라 하던데..

그러면 더 연해지나요?

IP : 218.38.xxx.77
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁㅁ
    '13.10.30 4:32 PM (112.152.xxx.2)

    빨판안에 있는 뻘이나 모래같은거를 밀가루로 하면 잘 씻겨나오거든요.
    소금도 세척하는덴 좋지만 소금으로 씻으면 낙지가 질겨져요

  • 2. 빨판의
    '13.10.30 4:33 PM (117.111.xxx.245)

    때? 하고 관련있다고 들었어요.
    굵은 소금으로만 문지르기도 하더만요.

  • 3. ...
    '13.10.30 4:36 PM (121.157.xxx.75)

    뜬금없이 댓글 달자면
    전 진짜 요리중 가장 어려운일중 하나가 오징어랑 낚지 씻고 준비하는것 같아요-_-
    이말했다가 엄마한테 쿠사리 듣곤하지만 정말 어려운건 어려운겁니다;;;

  • 4. 오징어
    '13.10.30 4:38 PM (39.7.xxx.5)

    손질된거 사오면 대충해도되죠? 전 손질된것만 사서요 오징어 무서워서 손질 못하겠어요

  • 5. ...
    '13.10.30 4:39 PM (121.157.xxx.75)

    근데 오징어 손질된게 비싸더라구요..
    아흐 진짜ㅜㅜ
    얘네들은 손질하는건 그리 힘들면서 왜 맛은 또 있는거냐구요;;;;

  • 6. ㅇㅇㅇ
    '13.10.30 4:41 PM (218.209.xxx.242)

    낙지는 굵은 소금으로 씻어서 빨판의 뻘이나 끈적끈적하고 미끌미끌한 액을 씻어내고 먹어야합니다.

    대부분의 식당에서는 소금으로 씻습니다. 밀가루는 곱창씻을때 냄새없으지라고

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
314700 전에 어릴때 착각했던경험담이랑...헷갈려서 실수한사례쓴글. 5 어딨지? 2013/10/30 1,048
314699 제발 제발 털 안날리는 구스다운 이불 속통 추천해주세요~ 5 추웟 2013/10/30 4,426
314698 알타리김치 풀을 쑤지 않고 해도 되나요? 1 알타리김치 2013/10/30 1,271
314697 목발짚고 버스타보신분 계세요? 4 looksg.. 2013/10/30 3,903
314696 아이폰5s 오늘 받았어요 20 아이폰5s 2013/10/30 2,675
314695 노브레싱 보신분 계신가요? 6 .... 2013/10/30 1,065
314694 오래전에 씌운 부분 금니가 떨어졌어요 2 치과 2013/10/30 2,025
314693 채식베이킹 맛있나요? 5 ... 2013/10/30 1,263
314692 근시있는 여자는....콘택트 렌즈관련이에요^^ 3 터놓고 의논.. 2013/10/30 946
314691 까사미아 화이트가구 뭘로 닦아요?? 5 북북이 2013/10/30 2,111
314690 행시는 늦게 붙어도 상관없나요? 9 she 2013/10/30 4,490
314689 그냥 조용히 가라~ 1 우꼬살자 2013/10/30 717
314688 편한 추리닝 바지가 많아졌어요 1 좋다 2013/10/30 1,205
314687 강아지 산책시 소변 문제 2 레인아 2013/10/30 2,334
314686 40대 이상 주부님들 쾌변하시나요? 7 궁금 2013/10/30 2,231
314685 얼마전에 뉴스에 기차역인가 전철역에 석면 날라다닌다고.... ........ 2013/10/30 786
314684 갤럭시s 밧데리만 살수있나요 2 ~~ 2013/10/30 807
314683 ”강의 때 뉴라이트 교과서 안 써” 유영익 국회서 또 거짓말 세우실 2013/10/30 464
314682 장농 말인데요 .. 2013/10/30 490
314681 올가을 최고로 지름신이 많이 왔어요. 31 아 진짜 2013/10/30 12,383
314680 오늘도 스모그 있나요? 3 음 2013/10/30 1,012
314679 부동산 실거래가 전월세 조회에서 계약을 연장하는 거는 안올라오나.. ..... 2013/10/30 882
314678 토르 3d로 봐야 할까요?? 3 토르 2013/10/30 4,401
314677 애는 남의집.자기는 외식. 6 과외샘 2013/10/30 2,059
314676 인터넷에서 옷을 샀는데. 5 뭐지? 2013/10/30 1,378
< 54761 54762 54763 54764 54765 54766 54767 54768 54769 54770 >> 이전 자유게시판
게시판 검색