돼지고기 야채말이 하려고 하는데요..
얇게 썬 고기에 묻혀서 (야채말아) 굽기에
어떤 가루가 더 나은가요..
돼지고기 야채말이 하려고 하는데요..
얇게 썬 고기에 묻혀서 (야채말아) 굽기에
어떤 가루가 더 나은가요..
감자가루와 찹쌀가루의 차이예요. 좀 향이 다르겠죠.. 전분하고 찹쌀하고... 감자맛하고 밥맛이 다르듯
둘다 취향껏 하시는데 찹쌀이 좀 더 부피감이 있을듯..
돼지고기로도 하나요. 잘익히셔야겠어요.
찹쌀은 아주 조금만 하셔야해요.
떡같아집니다.
찹쌀은 쫀득한거 같아요.
찹쌀 탕수육 먹어보셨으면 알텐데..
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