장아찌 담을때 중간에 부글부글 끓어올라서
설탕을 계속 들이부었었거든요. ㅠ
찬물에 담궈뒀다가 꾹 짜서 고추장에 무쳐도 단기가 안빠져서 넘 달아요
맹물보다 소금물에 담구면 좀 나을까요?
단맛을 뭘로 중화시키면 좋을까요.
양파, 청양고추, 마늘을 편으로 썰어서 고추장이랑 무치면
단맛이 좀 갈아앉아요
아~ 매운맛으로 할 수도 있겠네요!!!
진짜 감사합니다!!!
좀 오래 물에 담가둬 보세요
아무리 매운맛 첨가해도 원래 너무 달면 맛이 안나요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
312402 | 79.10.26, 하늘이 준엄한 경고장 보냈던 날 | 손전등 | 2013/10/26 | 645 |
312401 | 일본 사람들은 지금 생선 아예 끊은건가요? 31 | ... | 2013/10/26 | 9,875 |
312400 | 서울역 촛불 4 | 참맛 | 2013/10/26 | 832 |
312399 | 고아라 남편이 누구일까요? 34 | 94학번 | 2013/10/26 | 9,350 |
312398 | 세척사과 안 씻고 그냥 먹어도 되겠죠? 7 | 세척사과 | 2013/10/26 | 6,057 |
312397 | 커텐가격 1 | 하루맘 | 2013/10/26 | 1,256 |
312396 | 내일 시험치러가아할까요~? 6 | 내일 | 2013/10/26 | 1,125 |
312395 | 결혼의 여신 해가 쨍쩅한데 비오는 씬 이상해요 4 | 미자씨 | 2013/10/26 | 1,797 |
312394 | 문득, 배우 조용원씨 근황이 궁금하네요 6 | 궁금하다 | 2013/10/26 | 14,453 |
312393 | 응답하라 해태가 엄마랑 통화하는거.. 10 | ,,, | 2013/10/26 | 4,676 |
312392 | 그것이알고싶다 보실거예요? 예고가 무섭던데... 6 | 주군의태양도.. | 2013/10/26 | 3,453 |
312391 | 외국계 증권사 다니는 사람과 이혼한 지인 8 | ... | 2013/10/26 | 6,852 |
312390 | 1월달에 갈만한 여행지 어디가 좋을까요? 2 | ... | 2013/10/26 | 830 |
312389 | 응답하라1994 ~ 7 | 루비 | 2013/10/26 | 2,356 |
312388 | 신랑이 샌프란시스코로 출장 갔는데 걱정되네요.. 7 | .. | 2013/10/26 | 2,587 |
312387 | 1994 자꾸 울리네요. 5 | 에구.. | 2013/10/26 | 2,378 |
312386 | 한국 가구당 순자산 통계에 대한 오해풀기. 9억이상이면 상위5%.. 2 | 수학사랑 | 2013/10/26 | 13,909 |
312385 | 오늘 ebs에서 로얄어페어 합니다..관심있으신분들 보셔요 ^^.. 5 | 흔들인형 | 2013/10/26 | 2,646 |
312384 | 강서구쪽 맛집 추천 마구 마구 해주세요 2 | 내일점심 | 2013/10/26 | 1,225 |
312383 | 노래제목좀 알려주세요 3 | 달개비 | 2013/10/26 | 702 |
312382 | 은행에 적금 어떤 거 넣으세요? 2 | 월급 | 2013/10/26 | 2,052 |
312381 | 아이유가 그래도 노래는 잘하죠 8 | ... | 2013/10/26 | 1,617 |
312380 | 아이유 표절의혹곡 2곡이나 되네요 | 도라에몽 | 2013/10/26 | 4,764 |
312379 | 정말 진심으로 눈밑 애교살 만들고 싶어요 15 | 성형시술 조.. | 2013/10/26 | 4,588 |
312378 | 응답하라 1994에 나오는 삼천포 2 | 음 | 2013/10/26 | 2,722 |