기름을 두르고 마늘과 양파를 볶아요
고기나 오징어도 있음 넣음 좋고 양배추나 기타 야채도 넣음 좋지만
없을때는 콩나물하고 양파 정도만 넣고 기름에 야채를 볶다가 거기에 고추가루투하
기름이랑 고추가루가 잘 섞였을때 불린 당면 넣고 달달 볶아요
간은 간장 조금 하셔도 되고 굴소스해도 되구요
넘넘 맛있고 간단한데
정말 좋아해요
잡채먹는것 마냥 맛있어요
집에 당면 엄청 많은데 내일 해봐야겠어요.
고춧가루랑 간장간인데..단맛이 안들어가서 좀 맛없을듯한데요..
설탕이라도 좀 쳐야 간 맞지 않을까..
어렸을때 설탕치고 스키야키라고 해먹었어요.
당면볶음 해먹어볼께요
당면 이렇게 볶는건 저도 처음 들어봐요. 저도 시간나면 꼭 해볼게요.
저도 자주 먹어요. 콩나물 듬뿍넣고 파, 당근, 고추, 양파 약간해서 살짝 매콤하게..
해서 바로 먹으면 밥도 약간만 먹어도 배부르고 느끼하지 않고
나름 일픔요리로 훌륭한듯..
저 당면 엄청 좋아하는데 빨리 해먹고싶어요
맛있겠당 냠~~~
어렷을 때 애들이랑 모여서 콩나물 잡채라고 해먹었던 기억이 나네요.
당면을 볶지는 않았어요.
양념은 근사한데 그 양념을 불린 당면과 섞어서 먹어봤죠.
맛있겠당 냠~~~ 222
또 하나의 신요리 발견!!!
감사합니당^^
맛있을거같아요!!!!!!
해먹어볼게요.감사해요
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