자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
허접한 콩나물밥하기 팁이예요.
수분 다 빠지고 갈색실 처럼 변해서 아쉬웠던분께
콩나물 양은 많이 물은 적게 잡아서 소금 약간 넣고 데칩니다.
콩나물은 건져내고 그 물에 밥을지어요.
지어진 밥에 건져둔 콩나물 넣고 볶은 고기나 데친 굴을 넣고 양념장에 싹싹 비비면
고소한 향과 맛은 그대로 콩나물은 아삭한 맛있는 콩나물밥이 되요.
1. 콩나물밥 좋아하는데
'13.10.16 10:20 PM (39.115.xxx.89)좋은 팁 감사드려요~조금 귀찮아도 이렇게 해먹어야겠네요^^
2. ..
'13.10.16 10:21 PM (122.35.xxx.141)그런방법도 있네요~ 전그동안 밥 뜸들일때 위에 올렸어요
3. ...
'13.10.16 10:25 PM (112.109.xxx.241)음성지원말고 맛이 지원 되는거 같네요 꼭 해볼게요!^^
4. ..
'13.10.16 10:30 PM (175.223.xxx.211)와우~고맙습니다^^
내일 당장 해먹어야 겠어요
글만으로도 군침이 ㅎㅎ5. 크~~
'13.10.16 10:33 PM (211.210.xxx.158)맛있겠어요..
좋은 팁 감사드려요.6. ...
'13.10.16 10:36 PM (211.36.xxx.102)콩나물양이 많아야해요.
나물로 무쳐도 되니까 많이 하세요.
몇번해봤는데 한봉지 통째로 다 데쳤던 오늘이
국물이 진한 탓인지 제일 맛있었어요.
밥이 노르스름 하니 예쁘더라구요.
콩나물 데칠때 소금이 들어갔으니 밥에도 간이 되서
감칠맛도 있구요.
허접한팁 받아주셔서 감사합니다.7. 오호
'13.10.16 10:45 PM (182.216.xxx.167)좋은 팁이네요 ^^
전 압력솥에 해서 물러서 먹기 불편하단 생각은 안했는데
이렇게 하면 아삭한 식감때문에 더 맛있을것 같아요.
고맙습니다 ^^8. ..
'13.10.16 11:20 PM (182.226.xxx.181)저도 따라해볼께요^^콩나물밥 팁 감사드립니다^^
9. ..
'13.10.16 11:46 PM (115.140.xxx.133)항상 전기밥솥에 콩나물밥 할때마다 제 불만이였어요. 너무나 요긴한 팁 고마워요~
10. 쉬운 방법이네요.
'13.10.17 7:36 AM (121.88.xxx.128)물양 잘 못 맛추면 질어지곤했었어요.
밥 할땐 압력밥솥 이용해도 되고 편하겠어요.
냄비밥 할땐 쌀 30분 불린 것에 물 동량이라고 하지만 잘못하면 탈 수도 있고요.11. 콩나물밥 신세계~
'13.10.18 1:40 AM (182.212.xxx.21)원글님 정말 감사합니다.
요즘 요리 귀찮음에 빠져있었는데
이렇게 간단한 콩나물밥이라니
오~ 신세계를 만났어요. 저 올레외쳤어요.
아삭한 콩나물에 정말 맛있었어요.
허접한 레시피 절대 아녜요. 정말 지혜로우셔요.
앞으로 저희집 밥상에 콩나물밥 자주 오를듯해요.
와~ 룰루랄라^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
309160 | 아직도 꿈나라네요. | 개교기념일 | 2013/10/18 | 259 |
309159 | 고들빼기가 원래 좀 단가요? 8 | ㄷㄷㄷㄷ | 2013/10/18 | 953 |
309158 | 기다린 보람이 있나요...노트2 5 | 노트 | 2013/10/18 | 1,192 |
309157 | 죽은 새가 밥솥에서 나온 꿈 | 새꿈 | 2013/10/18 | 831 |
309156 | 담낭 용종에 대해서 아시는분 계신가요? 3 | 담낭용종 | 2013/10/18 | 2,429 |
309155 | 푸켓, 발리 이런 곳에도 벌레가 많겠죠? 12 | 여행 | 2013/10/18 | 3,728 |
309154 | 상속자들 꽃보다 남자 후속 아닌가요? 7 | 구준표 | 2013/10/18 | 2,509 |
309153 | 불맛낼수있는 볶음밥용 웍은 무엇을 써야할까요? 8 | 저요저요 | 2013/10/18 | 2,222 |
309152 | 가려운데,긁지않는게 가능한가요? 8 | 가려워 | 2013/10/18 | 1,026 |
309151 | 안 입는 한복, 안쓰는 안경 어떻게 정리하시나요? 4 | 승구마미 | 2013/10/18 | 1,985 |
309150 | 일산 vs 도봉구 창동 어디가 좋을까요 29 | ... | 2013/10/18 | 4,107 |
309149 | 아들때문에 맨날 재채기해요. | 엣취 | 2013/10/18 | 491 |
309148 | 제가 대신 선물드려요 | 제니 | 2013/10/18 | 347 |
309147 | 이 상황을 어떻게 파악해야될까요? 1 | 알랑가몰라 | 2013/10/18 | 484 |
309146 | 산에가니 날아다니는 초1^^ 1 | ........ | 2013/10/18 | 598 |
309145 | 발매트 얼마나 자주 빠세요? 4 | 맹랑 | 2013/10/18 | 1,322 |
309144 | 방사선 치료여쭤요 3 | 빈맘 | 2013/10/18 | 794 |
309143 | 맞춤법 고쳐주는 글 너무너무 고맙네요 23 | 가네가을 | 2013/10/18 | 1,462 |
309142 | 검찰, ‘대선 트위터 글’ 국정원 직원 3명 긴급체포 4 | light7.. | 2013/10/18 | 798 |
309141 | 화장도 안지우고 자는 날이 많아졌어요 3 | ,,,, | 2013/10/18 | 1,218 |
309140 | 거실바닥은 나무가 좋은가요.. 폴리싱 타일이 좋은가요? 12 | .... | 2013/10/18 | 46,390 |
309139 | 일방통행 역주행차가 정말 많네요 | 운전초보 | 2013/10/18 | 346 |
309138 | 일반유치원 영어시간에 대체 뭘 하나요? 6 | d | 2013/10/18 | 870 |
309137 | 예지몽??? 2 | ♬ | 2013/10/18 | 1,162 |
309136 | 10월 18일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ 4 | 세우실 | 2013/10/18 | 437 |