친정엄마가 좋은 것으로 사두었다가(마른고추로 사서 방앗간에서 빻은 거)
이번에 엄마한테 가니 그 고춧가루를
저한테 모두 주시는 거에요.
10키로 정도 되는데,,,
이걸 어찌할까 싶어요.
식구 세식구에 이걸 언제 다 먹나 생각하는데,
엄마는 '좋은 거니까 니가 먹어라~' 하시네요.
이번에 김장도 완제품으로 사먹을까 싶었는데
고춧가루땜에 김장해야겠다 싶어요.
일이 잡혀서 제가 얼마전부터 직장에 매여있는데,
고춧가루 생각하면 ...
활용할 수 있는 방법 있으면 고수님들,,, 알려주시겠어요?
아는분한테서 믿을 수 있는 고춧가루라
두근을 비싼 돈주고 사놓은 것도 있는데,,,
엄마는 미리 좀 주시지~ -.-;;
냉장고 냉동실엔 고춧가루꽉찼어요.
뭐든묵히면 맛이든 질이든 떨어져버리니
엄마종성은아깝지만
그럼에도 물건양호할때 덜어파세요
엄마한텐 내색말구요
어떻게 파나요? 엄마가 주신거라 좋은 건 알지만,, 이걸 증명할 수 없고 (엄만 한근에 아주좋은거라 12000원 주셨다고 하더군요.) 또 살 사람이 있나요? 교회에 1/3 덜어주고 나머지는 살 사람 있음 팔면 좋겠는데, 제가 그런 쪽으로는 쑥맥이라서요.
아는 사람들 이름 뽑아놨다가 소분해서 선물로 주기도 그렇고...
스무근도 넘네요.
저는 두식구에 5키로인데요.
생긴 김에 내년까지 김치의 달인이 되보려구요.
종류별로 맛있게 될 때 까지 담을꺼예요.
자취하는 후배랑 친구한테도 주고요.
고추장 에
저두 고추장 추천~
본인하기 어려우면 친정엄마한테 수고비 드리고 부탁하심이 --;
일단 김장이랑 쓸만큼 쓰시고 냉동하세요
전 예전에 시댁에서 주신 고춧가루 계속 냉동해놓고 쓰는데 아무렇지도 않아요
바로 냉동실에 넣어두면 2년까지
괜찮더군요