볶지않은 생검은깨도 변하나요

[문의드림]

검은깨 사둔게 2년된게 있었네요

어제 청소하면서 발견했어요

다시한번 제 잘못을 뉘우쳤어요

사두고 안먹는 것들 이러면 안되는데...

물론 실온보관된거에요.

차라리 냉장고에라도 두엇으면 좋았을텐데...

쌀같은것은 벌레가 생기쟎아아ㅛ

근데 검은깨도 벌레가 생기나요?

아니면 변질되나요?

[,,,]

벌레생기고 곰팡이 피고 하죠
실온에서 2년 --못먹어요 먹어서도 안되구요
저도 냉동에 잘둔 콩가루 실온에 내려놓았더니 금방 썩어 곰팡내가 말도 못해서
정말 아까워도 버렸네요 색은 이상없는데 맛을보니 혀가 따갑더군요
독소가 생겨서요

[참깨]

저희도 시골에서 참깨 검은깨 많이 보내주셔서 몇년씩 묵히는데 이상하게도 깨는 벌레도 안생기고 멀쩡해요. 녹두 팥 다 변하는데도요.
전 괜찮을거 같은데 조금 씻어 볶아 보세요.

[수국]

깨는 10년되어도 괜찮다하더이다