대충 불에 슥슥 구워먹음 좋겠는데
그랬다간 이빨 사이에 끼고
며칠동안 잇몸에서 피나고 난리날 것 같아서요.
물에 불리자니 간이 다 빠져나갈 것 같고..
찜통에 쪄먹으면 어떨까요?
방법 좀 전수해주세요.ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마른 오징어 제일 맛있게 먹는 방법은 뭘까요?
징오징오 조회수 : 2,362
작성일 : 2013-10-05 16:21:31
IP : 223.62.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.10.5 4:25 PM (59.152.xxx.28) - 삭제된댓글이게 나중에 블로그같은데서 보니 일본식이라고하더라구요
저희 집에서는 일본식인지 뭔지 이게 레시피가 있는건지도 모르고
우리집에서만 해먹는 건줄 알고 먹었던건데
간장물에 담갔다가요~
1.그냥 굽거나
2.후라이팬에 버터에 구우면 진짜 앉은자리에서 몇 마리먹어요 ㅋㅋㅋ2. ,,,,
'13.10.5 4:31 PM (121.190.xxx.84)마른오징어를 물에 1분정도 담가둔다 > 찜통에 30초정도 찐다 (김올라오면 오징어가 오그라들때쯤 꺼냄 > 꺼내자마자> 종이호일이나 쿠킹호일로 싼다(수분방지)> 싼채로 5분정도둔다 >
껍질을벗겨내면서 먹으면되요 ㅡ 반건조오징어의 중간쯤되는 질감으로 질기지않아서
먹기편합니다3. ..
'13.10.5 4:45 PM (218.52.xxx.214)첫댓글님! 간장물에 담그면 짜지 않나요?
흥미로와요.4. tv에서
'13.10.5 6:24 PM (211.234.xxx.108)얼마전에 봤는데 마른오징어를 갈아서? 전으로
부쳐 먹기도 하던데 되게 흥미로웠어요.
다르게 먹는 방법이 몇가지 더 나왔었는데
이 몹쓸 기억력이...5. **
'13.10.6 12:53 AM (211.54.xxx.153)많으면 살짝 구워서 방앗간에 가서 눌러서 와서 반찬하면됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
304219 | 꼬리곰탕끓이는데 좀 도와주셔요.. 젤라틴화됐어요ㅠㅜ 5 | 초보주부 | 2013/10/05 | 1,536 |
304218 | 길고양이 물 주고 왔어요. 10 | ㅎㅎ | 2013/10/05 | 1,629 |
304217 | 보람찬 주말 3 | ... | 2013/10/05 | 571 |
304216 | 이미연 컷트머리가 나와서 말인데 4 | ㄴㄴ | 2013/10/05 | 4,536 |
304215 | 간장게장 국물 이용 문의 5 | 궁금 | 2013/10/05 | 1,310 |
304214 | 일월 온수매트 투난방 써보신분? 2 | 유나01 | 2013/10/05 | 10,231 |
304213 | 오로라공주 질문요 7 | .... | 2013/10/05 | 2,124 |
304212 | 촛불 생중계- 코스프레데이 시민행진, 영풍문고 ~ 서울역, 14.. 2 | lowsim.. | 2013/10/05 | 572 |
304211 | 님들아 저 오늘 스물네살인줄 알았다는 이야기 들었어요 7 | 야옹엄마 | 2013/10/05 | 1,581 |
304210 | 옥시장에 물건살때,,,비교사이트통하면 훨 싸네요 6 | // | 2013/10/05 | 1,059 |
304209 | 봉하간장 와우~ 19 | 오오 | 2013/10/05 | 3,726 |
304208 | 프로젝트숙제 속담 어떤식으로 해요? | 초3 | 2013/10/05 | 328 |
304207 | 쑥뜸장소? 2 | gks | 2013/10/05 | 1,210 |
304206 | 운동으로 골반은 못넓히나요? 4 | ㅇ | 2013/10/05 | 6,199 |
304205 | 채 총장 물러난 뒤의 검찰을 보면, ‘호위무사’의 의미가 보인다.. 5 | 열정과냉정 | 2013/10/05 | 910 |
304204 | 박정희 여자들 저자를 검찰이 조사하지 않는 이유 2 | 박정희 여자.. | 2013/10/05 | 2,408 |
304203 | 초등생 사교육 안 시키는 엄마,,계시던데 저도 걱정이네요(시골사.. 7 | 아래 어딘가.. | 2013/10/05 | 2,111 |
304202 | 코스트코에 리@건조기 파나여? 3 | 코스트로마 | 2013/10/05 | 1,099 |
304201 | 가을날씨가 미친듯이 좋네요 3 | 울트라캡쑝 | 2013/10/05 | 1,442 |
304200 | 단감이 충분히 단맛이들었나요? 10 | ** | 2013/10/05 | 1,360 |
304199 | 영어 고수님들 고등 영어 관련 고민 좀 들어주세요 6 | 민트레아 | 2013/10/05 | 1,185 |
304198 | 박통의 인기가 그나마 유지된 건 채동욱 덕분이었는데 9 | 무개념 대통.. | 2013/10/05 | 1,207 |
304197 | 나꼼수 4인방, 朴정부 들어 첫 공식행사 3 | 핵폭탄’ 날.. | 2013/10/05 | 1,247 |
304196 | 마른 오징어 제일 맛있게 먹는 방법은 뭘까요? 4 | 징오징오 | 2013/10/05 | 2,362 |
304195 | 취임 6개월 만에 다 나왔어요 | 박근혜 필살.. | 2013/10/05 | 951 |