윤기없는 양파멸치볶음 구제법 알려주세요
작성일 : 2013-10-03 20:30:25
1665313
양파갈아 넣어볶는 레시피대로 했는데 멸치들이 흐물거리고 윤기도 없어 맛없어보여요. 먹으면 맛은 괜찮은데.. 물엿이 없어서 꿀을 넣어서 그런건지 ㅠㅠ 포도씨유에 다시 볶을까요? 방법 아시는 분 부탁드려요
IP : 122.202.xxx.183
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 봇티첼리블루
'13.10.3 8:31 PM
(180.64.xxx.211)
설탕을 넣고 볶으시면 멸치가 딴딴해집니다.
2. ㅇㄹ
'13.10.3 8:34 PM
(218.238.xxx.159)
키톡 고추장물로 변신가능할듯
3. 요하임
'13.10.3 8:37 PM
(124.62.xxx.28)
식용유에 다시 바싹하게 볶아서 고추장 양념(고추장 약간, 간장 조금, 설탕, 마늘, 물엿)을 살짝 끓여서 멸치를
버무린 후 참기름 약간넣고 통깨 뿌리면 그나마 괜찮을 것 같은데요~^^
4. 식용유
'13.10.3 9:17 PM
(183.96.xxx.129)
에 볶으세요...설탕 넣지 말고 ...설탕 넣으면 딱딱해지니 기름이요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
329514 |
지금 제주에 계신 분, 날씨가 어때요?? 6 |
^^ |
2013/12/11 |
940 |
329513 |
한국에서 재산 300억이상 가진사람이 대략 1300명밖에 안된다.. 5 |
재산300억.. |
2013/12/11 |
3,711 |
329512 |
어바웃타임을 중학생 딸과 봐도 괜찮을까요? 6 |
모녀 |
2013/12/11 |
2,161 |
329511 |
명함 주는게.. 나빠 보이나요? 16 |
... |
2013/12/11 |
1,920 |
329510 |
회사에서 경고조치 1 |
직장의신 |
2013/12/11 |
716 |
329509 |
케겔운동법 5 |
운동 |
2013/12/11 |
4,262 |
329508 |
이제 어그의 시대는 끝났나봐요.. 48 |
이제어그안녕.. |
2013/12/11 |
19,525 |
329507 |
'변호인' 전관 매진되버리면 상영관 당연히 늘겠죠? 1 |
상영관 |
2013/12/11 |
1,348 |
329506 |
따뜻한 말한마디요. 왜 이상우랑 한혜진 이혼하려고 했던건가요? 3 |
질문 |
2013/12/11 |
2,868 |
329505 |
7세(여) 체험놀이 요즘 뭐가 재미있나요? |
ㅎㅎ |
2013/12/11 |
638 |
329504 |
"82 COOK" 이름에 있는 82 는 무슨 .. 8 |
fdhdhf.. |
2013/12/11 |
1,918 |
329503 |
다들그런지,,,아이때문에 이사고려하는 3 |
Awe |
2013/12/11 |
659 |
329502 |
타워형 남향 동향집 살아보신 분 계신가요? 아니면 타워형 살아보.. 3 |
유미님 |
2013/12/11 |
1,869 |
329501 |
지퍼장지갑 1 |
지퍼 |
2013/12/11 |
699 |
329500 |
카레에서 고기냄새 안나게 하려면 어떻게 해야 할까요 7 |
커피향기 |
2013/12/11 |
4,307 |
329499 |
스티븐스 암살 현장에 울려 퍼진 ‘대선 무효’ 5 |
light7.. |
2013/12/11 |
957 |
329498 |
12월에 태어난 내가 나쁘다? 1 |
겨울아이 |
2013/12/11 |
843 |
329497 |
국어 어휘력 늘리려면...제일 빠른 방법이 뭐가 있을까요? 12 |
40대 |
2013/12/11 |
7,119 |
329496 |
'아르미안의 네딸들' 보고있는데요~~ 11 |
눈내리는 날.. |
2013/12/11 |
2,951 |
329495 |
셜록 시즌 1 영어자막으로 보는 주소 링크 부탁드려요 |
영드 |
2013/12/11 |
1,729 |
329494 |
바퀴달린 장바구니 행사 어디 하나요? 2 |
필요해요 |
2013/12/11 |
912 |
329493 |
원두좀 급하게 사고싶든데 스타벅스나 이디아 얼마에요? 3 |
... |
2013/12/11 |
1,087 |
329492 |
김치양념 김냉에 보관하면 내년봄까지 괜찮을까요 6 |
쭈니 |
2013/12/11 |
882 |
329491 |
아이들 키울때 거실에 아이들용 가구 전혀 안 놓으시나요? 5 |
?? |
2013/12/11 |
767 |
329490 |
일본 모찌떡 같은건 어디서 살수있을까요? 8 |
... |
2013/12/11 |
2,448 |