찹스테이크 질문요?
작성일 : 2013-09-28 22:38:41
1661729
처음 해 봤는데요,
고기하고 마늘을 넣고 볶은 다음 A1소스를 넣어 다시 볶았는데 , 국물이 잔뜩 생겼는데 왜 생겼는지 모르겠네요.
참고기는 호주산 스테이크용 냉장고기 입니다.
이유 좀 알려주세요.
고맙습니다.
IP : 121.129.xxx.192
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 수수방관
'13.9.28 10:41 PM
(112.109.xxx.241)
오래 볶으셔서 그래요 찹스텍 하실때 일단 야채 한 번 숨 죽이시고 그담에 고기 넣어 훌렁 볶아 마무리 하세요
2. 가짜주부
'13.9.28 10:45 PM
(121.129.xxx.192)
예 고마워요.
수입고기는 처음이라서 완전 익힌다음에 먹으려고
하하 참 야채는 따로 볶아서 마지막에 넣고 볶았어요.
그럼 고기국물은 버려야되겠죠?
3. ...
'13.9.28 10:45 PM
(59.152.xxx.10)
-
삭제된댓글
야채를 넣지 않으셨따면 고기속 수분이 육즙이 빠져 나와 그렇죠...
그래서 보통 식당에서는 찹스테이크 불로 (왜 중국집이나 철판요리에서 불요리 하듯이)
휘리릭 빠르게 볶아내서
찹스테이크에 들어있는 양파나 파프리카 피망 등등 숨이 하나도 안죽어있잖아요~
4. 가짜주부
'13.9.28 10:52 PM
(121.129.xxx.192)
예 감사해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
304187 |
컴퓨터화면 색이 갑자기 바뀌었네요.ㅠㅠ 어떻게 해요? 1 |
토요일 |
2013/10/05 |
702 |
304186 |
여배우란 느낌이 나는 여자연옌 누가 있나요? 19 |
.. |
2013/10/05 |
4,329 |
304185 |
블랙박스 어디께 좋나요. |
ᆢ |
2013/10/05 |
352 |
304184 |
10월 20일 경에 캠핑하면 패딩이 필요한가요? 2 |
질문 |
2013/10/05 |
763 |
304183 |
무료영화드라마 볼려면 추천좀?? |
으악악 |
2013/10/05 |
956 |
304182 |
단정하고 참한 이미지의 옷브랜드 좀 알려주세요 9 |
.... |
2013/10/05 |
3,210 |
304181 |
17년된 스탠드형에어컨 버리고싶어요 8 |
.. |
2013/10/05 |
1,766 |
304180 |
다림질 잘 하세요? 4 |
다림질 |
2013/10/05 |
1,103 |
304179 |
박근혜를 대하는 태도의 문제에 관해... 30 |
... |
2013/10/05 |
1,697 |
304178 |
저희집 고양이는 지금~ 4 |
ㅎㅎ |
2013/10/05 |
1,166 |
304177 |
여러분 '잤잤'이란 말 아세요? 7 |
해괴하네 |
2013/10/05 |
15,949 |
304176 |
핵발전소반대하신다면 밀양을 도와주십시오(꼭 읽어주세요) 5 |
녹색 |
2013/10/05 |
957 |
304175 |
고구마가 싸요 4 |
올해 |
2013/10/05 |
1,858 |
304174 |
20만원에 뒤통수 맞은 기분.. 8 |
고작 |
2013/10/05 |
3,829 |
304173 |
중딩 딸 시험전날 문제 찍어줬더니 6 |
시험 |
2013/10/05 |
2,637 |
304172 |
남여 내신 어떤가요 남자가 떨어지는 편인가요 7 |
ㅡ |
2013/10/05 |
1,003 |
304171 |
로드샵 저렴이 각질제거제 뭐가 좋을까요? 4 |
,. |
2013/10/05 |
2,328 |
304170 |
밑에 개념없는 친구보니 9 |
정말모르나 |
2013/10/05 |
2,505 |
304169 |
나혼자 산다? 프로에 나온 김민준 배우가 사는 집... 8 |
그 집이 궁.. |
2013/10/05 |
40,331 |
304168 |
유시민 “정상회담 대화록 논란, 여권이 너무 졸렬” 1 |
열정과냉정 |
2013/10/05 |
795 |
304167 |
말린연근 튀기면 어찌될까요 1 |
초보 |
2013/10/05 |
1,616 |
304166 |
아파트 집집마다 나오는 방송 너무 거슬려요ㅠㅠ 11 |
ff |
2013/10/05 |
3,699 |
304165 |
옷값 깎는 요령 있나요 |
쇼핑 |
2013/10/05 |
865 |
304164 |
가스렌지랑 같은 기능인데 가스 안 쓰는 거 이름이 뭐죠? 5 |
무슨 탑??.. |
2013/10/05 |
819 |
304163 |
임신중 간기능검사 해보신분? |
.. |
2013/10/05 |
591 |