하선* 포장김치를 세일가로 2 봉지를 샀는데 양이 너무 많아서 ,
한봉지는 한나절 숙성해서 익힌 다음 김냉에 넣었구요
나머지 한봉지는 포장채로 숙성 안하고 그대로 김냉에 넣었는데요.
먼저 숙성한거 다 먹고 그 다음 포장된 김치 꺼내서 숙성시켜 먹으면 되나요.
아니면 지금이라도 꺼내서 실온에서 숙성시킨 다음 김치냉장고에 넣어야 되나요
고수님들 제발 알려주세요.
하선* 포장김치를 세일가로 2 봉지를 샀는데 양이 너무 많아서 ,
한봉지는 한나절 숙성해서 익힌 다음 김냉에 넣었구요
나머지 한봉지는 포장채로 숙성 안하고 그대로 김냉에 넣었는데요.
먼저 숙성한거 다 먹고 그 다음 포장된 김치 꺼내서 숙성시켜 먹으면 되나요.
아니면 지금이라도 꺼내서 실온에서 숙성시킨 다음 김치냉장고에 넣어야 되나요
고수님들 제발 알려주세요.
김장김치 몇달 후에 먹는건 아예 숙성 안하고 바로 김냉에 넣지만
그래도 겨울 동안에 먹는건 하루이틀 숙성 시켜서 넣으라더라구요.
몇달후에 드실거 아니니 이제라도 꺼내서 숙성하는게 나을듯해요.
긴가 민가 했었는데 지금이라도 꺼내놔야되겠네요
지나치지 않고 답글주셔서 감사드려요~
행복한 불금+주말 보내세요. ^^
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