갑자기 탕국이 먹고싶어서 냉동실을 봤는데 굴이랑 홍합 얼려놓은게 있더라구요..
근데 쇠고기를 사서 만들어볼까 생각중인데...고기랑 해산물 종류 둘 다 넣으면 맛이 안좋은가요..??
고기로 만들면 좀 담백한 맛이 나고 해산물은 시원한 맛...??
참...탕국엔 원래 마늘 안넣나요..?? 고기 볶을때 국간장이랑 참기름이나 들기름 종류로 볶는걸로 끝인지..
어떻게들 만드시나요..??
갑자기 탕국이 먹고싶어서 냉동실을 봤는데 굴이랑 홍합 얼려놓은게 있더라구요..
근데 쇠고기를 사서 만들어볼까 생각중인데...고기랑 해산물 종류 둘 다 넣으면 맛이 안좋은가요..??
고기로 만들면 좀 담백한 맛이 나고 해산물은 시원한 맛...??
참...탕국엔 원래 마늘 안넣나요..?? 고기 볶을때 국간장이랑 참기름이나 들기름 종류로 볶는걸로 끝인지..
어떻게들 만드시나요..??
탕국 끓일때 고기와 홍합 같이 넣어서 해요.
굴은 넣지 마세요
해산물과 수산물을 같이 넣으면 아주 깊은 시원한 맛이나요.
저희집은 두가지 다 않넣습니다. 이런집도 있어요.
쇠고기 대합(젤 깊은맛) 까놓은 작은새우 무우......이렇게 넣어요.
두부 곤약 넣구요.
쇠고기 볶다가 대합넣어 볶고 무도넣어 충분히 우러나게 약불에 은근히 끓이다
새우넣어 한번 더 끓이고 두부 곤약 넣어 마무리..
간은 소금간하구요.
맑게 끓입니다. 파와 마늘은 안넣구요. 안넣어도 맛있어요.
오타예요.^^ 개떡같이 말했삼 찰떡같이 알아주시면 고맙지용
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
323620 | 대정부질문에 교과서 등장...野 “정 총리는 일본이 뽑았냐 | 색깔론도 공.. | 2013/11/25 | 1,109 |
323619 | 저온에서 볶은 참기름 | 초보아줌마 | 2013/11/25 | 1,322 |
323618 | 어찌하면 좋을지 1 | 익명 | 2013/11/25 | 729 |
323617 | 제주도 휘닉스 아일랜드 리조트 괜찮은가요 ? 7 | 제주여행 | 2013/11/25 | 3,454 |
323616 | 5~10분내로 만들수있는 메뉴좀 알려주세요 14 | 간단밥 | 2013/11/25 | 4,334 |
323615 | 속상해요~ | --- | 2013/11/25 | 649 |
323614 | 알람이 안울려서 낭패봤어요. 7 | sora | 2013/11/25 | 2,535 |
323613 | 처방약 경우 성분 같은 약이면 효과는 항상 동일한가요? 5 | 약효과 | 2013/11/25 | 1,982 |
323612 | 동치미 커다란 무로 해도 될까요? 1 | 고수님들 | 2013/11/25 | 924 |
323611 | 절대 영유보내지말라고 핏대세우던 영유교사친구 34 | . . . | 2013/11/25 | 14,815 |
323610 | 시골에서 택배로 받은김치 바로 김냉에 넣어도 되나요. 3 | 김장 | 2013/11/25 | 1,489 |
323609 | 산에 왜 애완견를 데리고 올까요? 31 | 이런... | 2013/11/25 | 3,473 |
323608 | '1천만원 안빌려줘서' 30대 남성, 친누나 살해 | 참맛 | 2013/11/25 | 1,955 |
323607 | 사망보험금 심사 나오나요? 13 | 음 | 2013/11/25 | 4,034 |
323606 | 저 같은 분 계실까요(옷 쇼핑 관련) 7 | 야옹이가좋아.. | 2013/11/25 | 1,897 |
323605 | 한식대첩 보다가 경상도 팀 33 | anab | 2013/11/25 | 6,492 |
323604 | 전화번호 변경시 카톡 대화록 | 카톡 | 2013/11/25 | 2,729 |
323603 | 구몬 연산, 국어, 과학 고학년 되면 정말 효과 보는 건가요? 7 | ... | 2013/11/25 | 7,144 |
323602 | 은행에서 한국주택금융공사로 이전 ..... 무슨 말인지??? 1 | 대출 | 2013/11/25 | 1,266 |
323601 | 아놔~ 난 검색이 왤케 어려운 거얌~! 3 | 백김치 | 2013/11/25 | 1,030 |
323600 | 남편 벨트 추천해주세요. 4 | 벨트 | 2013/11/25 | 1,228 |
323599 | 베이지색 가죽 가방 관리 어려울까요? 5 | 조언부탁해요.. | 2013/11/25 | 1,454 |
323598 | 상담직 이정도 조건어떤가요? 9 | ..^^ | 2013/11/25 | 1,993 |
323597 | 해외직구하는 분 계신가요 3 | 핑크자몽 | 2013/11/25 | 1,349 |
323596 | 이마트 할인상품권 쿠팡 앱에 떳어요~ | 훌라걸즈 | 2013/11/25 | 1,525 |