갈비. 도와주세요
작성일 : 2013-09-15 16:41:22
1652972
갈비는 한우고 냉장실에 모셔놨어요
지금그냥 피빼고 데쳐서 냉동실에 넣었다가
갈비찜직전에 꺼내서 양념해도되나요 ...
저번에 갈비찜하려다 물갈며 피빼고 데치고 하는게 넘 힘글었던누기억이있어서
미리 이렇게 삶아놓으면 어떨까싶어서요 ...
그리고 혹시 시판갈비양념 추천좀부탁드려요.
IP : 122.34.xxx.73
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.9.15 4:43 PM
(122.34.xxx.73)
비싼건데 망칠까봐 부담부담
낼 출근해야되는데
냉장고만 째려보고있네요 ㅡㅡ"
2. ㅇㄹ
'13.9.15 4:50 PM
(203.152.xxx.219)
일단 음식이 된상태에서 냉동하면 맛은 좀 떨어져요;;;
뭐 그냥 냉동하는것도 비슷하지만......
저같으면 먹기 하루전에 핏물빼고, 데쳐놓고 양념 재운후 애벌로 한번 끓였다가 식혀서 냉동시킬듯..
먹기전에 한번 더 끓임.. 갈비찜은 두번 끓이는게 더 맛있어요...
한번 끓여놓은후 먹기전에 뎁혀 먹듯 한번 더 끓여먹으면 간이 쏙쏙 배요.
3. 원래 냉장갈비인가요?
'13.9.15 4:52 PM
(211.202.xxx.240)
시판 양념은 별로같아요.
포털사이트 검색창에 갈비찜 검색해보시고 거기 나오는 레시피들 참고해서 만드는게 훨씬 맛있어요.
하다보면 그리 어렵지 않아요.
4. ...
'13.9.15 4:54 PM
(122.34.xxx.73)
그럼 당장먹을 건 아닌데..
그냥 일단 냉동해놨다가 먹기전날 해동하고
양념하고 먹는게 너 낫다는 거죠??
5. 그게 젤 낫지
'13.9.15 4:57 PM
(211.202.xxx.240)
싶어요. 좀 귀찮더라도...
6. 양념이
'13.9.15 4:59 PM
(121.147.xxx.151)
부담스러우면 약하게 했다가
먹으면서 간장 추가하면 됩니다.
갈비는 웬만하면 다 맛나요.
7. ..
'13.9.15 5:02 PM
(122.34.xxx.73)
네 감사합니다 그냥 일단 냉동실에 넣어야겠네요
엄마가 편찮으셔서 갈비못하시겠다며 저 해서 먹으라
주셨거든요..
엄마가 못하시니 동생네 오면 제가 해서 먹이려고요ㅠㅠ
아우 맛난음식은 다 정성이 많이들어가네요
손이ㅜ많이가는 만큼 맛나는게 진실인가보네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
322216 |
손없는날의 의미가 뭐에요? 3 |
2425 |
2013/11/21 |
1,914 |
322215 |
무채없이 김장하시는 분 계신가요? 15 |
걱정 |
2013/11/21 |
4,925 |
322214 |
피부에 좋았던 음료 공유해요. 6 |
올리브 |
2013/11/21 |
1,974 |
322213 |
저도 패딩 좀 봐 주세요 ~!!! 23 |
홍이 |
2013/11/21 |
4,425 |
322212 |
개봉한 파스타 그냥 찬장에 보관해도 되나요? 1 |
질문 |
2013/11/21 |
1,198 |
322211 |
남편이랑 호텔 놀러가고 싶어요 5 |
릴랙스 |
2013/11/21 |
2,400 |
322210 |
왜, 왜 내가 붙인 뽁뽁이는 효과가 없는가 5 |
... |
2013/11/21 |
2,609 |
322209 |
만두소 만들기 어떻게 간 하세요? 6 |
급한질문 |
2013/11/21 |
2,197 |
322208 |
피아노 독학 가능할까요? 2 |
혀기마미 |
2013/11/21 |
1,606 |
322207 |
게시글을 읽다.. 세상엔 참 여러 사람들이 있네요 2 |
. |
2013/11/21 |
1,292 |
322206 |
비행기 이착륙때 만이라도 망할 휴대폰 좀 끕시다. 22 |
... |
2013/11/21 |
3,951 |
322205 |
진중권교수 가족사진 찍는다더니 ㅎㅎㅎ 8 |
,,, |
2013/11/21 |
4,103 |
322204 |
배즙 믿고 사먹을 수 있는 곳 아시나요? 7 |
배즙 |
2013/11/21 |
1,443 |
322203 |
머리가 지끈지끈 아픈데요 1 |
.. |
2013/11/21 |
898 |
322202 |
친애 하는 82님,, 혹시 초1 우리나라 교과서 하나만 질문할게.. 2 |
콩 |
2013/11/21 |
1,244 |
322201 |
“이진한, 이번에도 국정원직원 소환 방해…해임해야” 1 |
끝없는방해 |
2013/11/21 |
1,159 |
322200 |
우리 실토해보아요.. 머리 최장기간 안감고 버틴날들. 26 |
킁 |
2013/11/21 |
3,322 |
322199 |
강호동 우리동네예체능 농구편 정말 재밌어요 4 |
.. |
2013/11/21 |
1,247 |
322198 |
케이블어떤 채널에서 APAN 어워드란 시상식을 하는데 2 |
인생무상 |
2013/11/21 |
845 |
322197 |
국정원 댓글 몇 개, 수천, 트윗 5만개 되더니...이젠 124.. 2 |
빙산의 일각.. |
2013/11/21 |
1,350 |
322196 |
드디어 외풍시공 완료!!! 4 |
별바람 |
2013/11/21 |
1,608 |
322195 |
수입브랜드 코트 사이즈 궁금해요.답변부탁드려요. 10 |
직구 |
2013/11/21 |
1,448 |
322194 |
급해요..만능양념장 63 |
만능양념장 |
2013/11/21 |
4,545 |
322193 |
“국정원 특수활동비 수십억, 사이버司에 현금으로 풀려 5 |
대북방송출신.. |
2013/11/21 |
1,022 |
322192 |
편강 어떻게 보관하나요? |
... |
2013/11/21 |
1,289 |