양념게장 맛있게 하는 요리법 알려주세요
작성일 : 2013-09-14 12:36:33
1652280
코스트코 8시에 개장한다고해서 양재점에 8시에 맞춰갔더니
두줄로 뺑 둘러선 차들땜에 놀라서 돌아오려다가
상봉점을 갔더니 거기도 긴줄~~
그래도 양재점보다는 나아서 줄서서 들어갔어요
양념 게장 좋아해서 꽃게 한상자 사왔는데
손질은 어떻게하고 어떻게 양념해야 맛있을까요?
전혀 할줄 모르면서 82님들이 있으니까~~하고 사온 저를
불쌍히 여겨주세요^^
IP : 175.192.xxx.244
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저희엄마가
'13.9.14 1:05 PM
(39.7.xxx.27)
양념게장 잘하시는데요 살아있는게를 손질해서 먼저 급냉시켜요 그 다음 하루 이틀쯤 지나서 꺼내 살짝 해동되면 양조간장 마늘 생강 고추 양파 등을 넣고 밑양념 먼저 하시더라구요 약간 짤박하게 그리고 한 삼십분정도 지나면 고춧가루 넉넉히 물엿 참깨 그리고 참기름 넉넉히 넣고 버무리시더라구요 포인트는 고추가루를 많이 넣어서 간장국물이 걸쭉해지게 하는거랍니다
2. ..
'13.9.14 1:27 PM
(1.224.xxx.197)
살아있는채로 만지지 마시고 봉지에 넣어 먼저 냉동실로 넣은다음
세네시간후 꺼내서 손질하시면 훨 나아요
3. 완전성공했어요
'13.9.14 3:59 PM
(221.165.xxx.94)
악바쳐여왕님 레시피대로 해먹었는데 완전맛있었어요 가족들도맛있다고해서 후기올릴려고 했었거든요 1키로 4마리해서 집게다리만 남았어요 검색해서 맛있게 드세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
321453 |
어디 배추가 맛있나요...?? 4 |
김장준비 |
2013/11/20 |
980 |
321452 |
이명 잘 치료하는 병원 추천부탁드려요 2 |
이비인후과 |
2013/11/20 |
3,724 |
321451 |
( 급 ) 압구정역에서 씨네시티 길찾기쉽나요? 3 |
‥ |
2013/11/20 |
675 |
321450 |
마흔 아가씨.. 이쁜 패딩 브랜드 추천부탁드려요 15 |
백화점 갈거.. |
2013/11/20 |
3,740 |
321449 |
“사이버사, 매일 청와대 보고…사령관 수시로 불려가“ 6 |
세우실 |
2013/11/20 |
775 |
321448 |
호기심 삼아 좌담회 신청했었는데 되게 불쾌하네요. 2 |
음 |
2013/11/20 |
1,232 |
321447 |
4000정도 두달 넣어도 이자붙는 상품있나요? 6 |
... |
2013/11/20 |
1,817 |
321446 |
온몸 관절이 삐그덕 거려요 1 |
123 |
2013/11/20 |
1,289 |
321445 |
절임배추헹궈서 해야 되지요? 1 |
초보 |
2013/11/20 |
1,396 |
321444 |
분실되어 버린 아이신발 변상은 어떻게 해야 할까요? 7 |
등원도우미 |
2013/11/20 |
1,294 |
321443 |
다리에 자꾸 쥐가 나요.. 1 |
.. |
2013/11/20 |
1,152 |
321442 |
초6 남아 로션은요? 3 |
즐건아침 |
2013/11/20 |
1,015 |
321441 |
웃음을 유발하는 책이나 만화 등등 .. 쟝르 막론 추천 부탁합니.. 17 |
가끔은 하늘.. |
2013/11/20 |
1,273 |
321440 |
호주와 말레이시아에서 사올만 한 것좀 알려주세요!^^ |
선물 |
2013/11/20 |
935 |
321439 |
유기농 인증 번호넣고 확인 하는곳 어디지요? 1 |
dfd |
2013/11/20 |
719 |
321438 |
전생에 나라를 팔아먹은 걸까요 5 |
... |
2013/11/20 |
1,667 |
321437 |
서울내 급식 잘 나오는 중고등학 어딘가요? 7 |
나름 |
2013/11/20 |
1,201 |
321436 |
50대 중년남성이 입기 좋은 잠바나 코트를 추전해주세요. 3 |
.. |
2013/11/20 |
4,596 |
321435 |
USB의 맥프로 일반 컴퓨터 호환성 1 |
... |
2013/11/20 |
564 |
321434 |
자다보며 아랫배와 허리가 아파서 깨요 1 |
아녜스 |
2013/11/20 |
1,313 |
321433 |
전직 사이버사 간부 증언 심리전단 점조직 |
점조직은 .. |
2013/11/20 |
728 |
321432 |
글 지울게요 43 |
엄마? |
2013/11/20 |
4,175 |
321431 |
11월 20일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2013/11/20 |
565 |
321430 |
사과껍질 6 |
사과 |
2013/11/20 |
1,111 |
321429 |
냉동실얼려도되나요? 1 |
시금치된장국.. |
2013/11/20 |
717 |