양념게장 맛있게 하는 요리법 알려주세요
작성일 : 2013-09-14 12:36:33
1652280
코스트코 8시에 개장한다고해서 양재점에 8시에 맞춰갔더니
두줄로 뺑 둘러선 차들땜에 놀라서 돌아오려다가
상봉점을 갔더니 거기도 긴줄~~
그래도 양재점보다는 나아서 줄서서 들어갔어요
양념 게장 좋아해서 꽃게 한상자 사왔는데
손질은 어떻게하고 어떻게 양념해야 맛있을까요?
전혀 할줄 모르면서 82님들이 있으니까~~하고 사온 저를
불쌍히 여겨주세요^^
IP : 175.192.xxx.244
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저희엄마가
'13.9.14 1:05 PM
(39.7.xxx.27)
양념게장 잘하시는데요 살아있는게를 손질해서 먼저 급냉시켜요 그 다음 하루 이틀쯤 지나서 꺼내 살짝 해동되면 양조간장 마늘 생강 고추 양파 등을 넣고 밑양념 먼저 하시더라구요 약간 짤박하게 그리고 한 삼십분정도 지나면 고춧가루 넉넉히 물엿 참깨 그리고 참기름 넉넉히 넣고 버무리시더라구요 포인트는 고추가루를 많이 넣어서 간장국물이 걸쭉해지게 하는거랍니다
2. ..
'13.9.14 1:27 PM
(1.224.xxx.197)
살아있는채로 만지지 마시고 봉지에 넣어 먼저 냉동실로 넣은다음
세네시간후 꺼내서 손질하시면 훨 나아요
3. 완전성공했어요
'13.9.14 3:59 PM
(221.165.xxx.94)
악바쳐여왕님 레시피대로 해먹었는데 완전맛있었어요 가족들도맛있다고해서 후기올릴려고 했었거든요 1키로 4마리해서 집게다리만 남았어요 검색해서 맛있게 드세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
303816 |
강아지 키우시는분 피부 안좋은 강아지한테 연어랑 양중 어떤게 나.. 3 |
피부 |
2013/10/04 |
1,206 |
303815 |
커피전문점 커피 너무 쓰지 않던가요? 26 |
그토록 |
2013/10/04 |
4,082 |
303814 |
이 안좋으면 낙지먹는거 불편한가요? 3 |
^^* |
2013/10/04 |
451 |
303813 |
가난한 부모님이 문제가 아니고요 7 |
mint |
2013/10/04 |
2,666 |
303812 |
희귀병 등록할까요? 10 |
돈주머니 |
2013/10/04 |
9,071 |
303811 |
bcbg라는 브랜드 아세요? 13 |
음 |
2013/10/04 |
7,365 |
303810 |
요즘 여자 골프복이 어디가 가격도 괜찮고 이쁜가요? 2 |
추천 |
2013/10/04 |
3,484 |
303809 |
몇학년부터 이쁜 여자보면 좋아라 하나요? 13 |
... |
2013/10/04 |
1,811 |
303808 |
어린이집 담임 선생님 결혼하신다는데.. 6 |
결혼선물 |
2013/10/04 |
1,774 |
303807 |
거울 |
갱스브르 |
2013/10/04 |
305 |
303806 |
노트북 자판 정말 안쳐지네요 3 |
에이 |
2013/10/04 |
1,692 |
303805 |
베트남 동화책에 나오는 문장입니다. 5 |
번역 |
2013/10/04 |
1,154 |
303804 |
샌드위치 데이라 오늘 남편 출근 안하신 집들 뭐하시나요? 2 |
궁금 |
2013/10/04 |
870 |
303803 |
속이 오랜시간 더부륵하고 소화가 않된다고 하십니다. 6 |
차이라떼 |
2013/10/04 |
1,428 |
303802 |
난소기형종 아시는 분 계신가요~? 6 |
켕켕 |
2013/10/04 |
4,560 |
303801 |
빨간스팀다리미 어떤가요? 2 |
홈쇼핑에서 .. |
2013/10/04 |
7,479 |
303800 |
믹서기 vs 핸드블랜더... 둘 중에 하나만 우선 산다면 뭘 살.. 9 |
혼수준비중 |
2013/10/04 |
5,980 |
303799 |
너무 갑갑해서 눈물로 글을 쓰게 되네요 언니들 많은 조언 부탁드.. 8 |
.... |
2013/10/04 |
3,573 |
303798 |
朴 지지율 2주 연속 하락...복지공약 후퇴 영향 커 |
이플 |
2013/10/04 |
431 |
303797 |
이윤성은 아침방송 전문 게스트가 됐나요? 4 |
그냥저냥 |
2013/10/04 |
2,293 |
303796 |
괴벨스의 '제자'들인가 2 |
샬랄라 |
2013/10/04 |
458 |
303795 |
근혜찡...일베똥물임....패스하셈.. 6 |
베스키어쩌구.. |
2013/10/04 |
482 |
303794 |
간호조무사 자격증을 공부해 볼까 싶은데요. 2 |
고민 |
2013/10/04 |
1,641 |
303793 |
아파트 둘중 하나 골라 주세요 6 |
쿠펀 |
2013/10/04 |
1,033 |
303792 |
밤에 자다가도 서너시간만다 화장실가려 깨요 7 |
.. |
2013/10/04 |
1,251 |