현미가 상한거 같어요..ㅜ.ㅜ

[까밀라]

내생애 최고 더웠던 올여름..

현미를 아파트 창고방에 넣어두었다가 먹으려고 꺼냈는데..

뭔가 검은 먼지?(곰팡이?) 같은것이 낀 느낌 이었고..

먹으려고 씻으니 꺼먼물이 나왔어요..

그래도 두어번 씻으니 맑은물이 나오길레..

그렇게 씻어서 한 10키로 쯤 먹었나봐요..ㅡ.ㅡ^;;

그런데 아직도 남아 있는 5키로 쯤 되는 현미..

게다가 아직 검은 단계는 아니지만 씻은물이 별로 깨끗하지 않은 현미 10키로..

 

이거 버려야 할까요??

 

그동안 곡물이 상한거니까 깨끗이 씻으면 괞찬을거라 생각하고 먹었는데..

오늘 자게 보다보니 곡물에 핀 곰팡이는 발암물질이라고..OTL

 

일단 전부 봉지봉지 담아서 김냉에 넣기는 했는데..

1급 발암물질이라니 그동안 먹은것도 찝찝하고..(애들도 같이 먹었네요..ㅜ.ㅜ)

저 많은 쌀 버리는것도 맘아프네요..

[어쩌면 좋아요?]

발암물질@@

혹시 쓰던가요?
현미 좀 남은게 있어서 누룽지 만들어 그거 건조하느라 애먹었는데
곰팡이인지는 모르겠고 좀 정상은 아닌듯 보였어요.
검은물은 없었구요. 쓰다는건 현미눈 성분이라도 변질되어서 그럴까요?
누룽지 만들며 집어먹어보았는데 먹어도 소화잘되고 ㅂ도 좋더라구요.
먹지 말아야 될까요? 정상적인건 고소한 맛이 나잖아요. 살짝 쓴맛이었거든요.

[헉ᆢ]

발암물질요ᆞᆢ그거 근거있는 말인가요?
아니라면 가래떡해서 냉동실에 넣고 드시면
식사대용 으로 좋은데요..

[까밀라]

에고~ 점세개님 정말 감사합니다..
맘 아프더라도 지금 있는거 버리고..
여태 먹은거 탈없기만을 바래야겠네요..

[저도]

좀 먹다 찝찝해 버렸어요.

그래서 지금은 다 김치냉장고로 직행!

[어쩐지!!]

헛짓 하는거 같더라~~ㅠ
검은거 없지만 쓴맛 살짝 나도 변질된거 맞죠.
현미누룽지 뻥튀기 물건너 가버렸네요. ㅋ

[일반쌀보다]

현미가 훨씬 더 상하기 쉽대요.
습도 많은 여름엔 냉장 보관하셔야 함.
김치냉장고 있으면 김냉이 공간이 넓으니 보관하기 쉽겠고.
과감하게 버리는거 추천합니다.

[점 넷님]

감사해요. 서서 누룽지 내내 만들었는데 ?
희안하게 헛짓하는 느낌이 들더라구요.
과감하게 버리겠습니다.
덕분에 건강 보존하네요.^^