자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
순두부찌게 맛내는 방법이요
1. 쓸개코
'13.9.8 3:03 AM (122.36.xxx.111)저는 고추기름 내서 소고기 간거랑 바지락.. 그리고 대파 많이, 미나리 한줌 넣고 끓이는데
맛은 나름 괜찮은데도 밖에서 사먹는 그맛은 아니더라구요.
요새는 풀무원꺼 가끔 사다먹어요.^^2. 고추기름
'13.9.8 4:34 AM (211.222.xxx.162)진하게 내서 끓이시고 뭔가2% 부족하다 싶으면 새우젓 국물이나 액젓 살짝 넣으시면 식당 조미료 맛보다는 좀 모자라도 맛있어요
3. ..
'13.9.8 5:34 AM (61.84.xxx.190)저도 순두부찌개는 늘 실패ㅠㅠ
4. 순두부찌개
'13.9.8 7:01 AM (203.223.xxx.159)전 두반장을 조금 넣어요.
5. ....
'13.9.8 8:21 AM (110.8.xxx.235)저도 순두부 고추기름 만드는것 실제로 보고는 안사먹어요.그 고소함이 소지방이더라구요.혈관에 치명적인 소지방.원글님 잘 아시네요.
6. 지방
'13.9.8 9:12 AM (61.98.xxx.54)소기름을 프라이팬에 녹이고 생강 마늘 소금을 넣어서 약불에 슬쩍 끓여 식힌후 랩에
일인분씩 싸서 냉동실에 보관 끓일때 양념한개씩 투하 식당에서 이렇게합니다
똑 간은맛 나요 기름은 정육점에서 공짜 달라면 줘요7. 마이러브
'13.9.8 10:27 AM (211.36.xxx.92)소기름이 그렇게 안좋은건가요?
8. ㅇㄹ
'13.9.8 10:57 AM (203.152.xxx.219)참기름하고 고춧가루 섞어놨다가 쓰면 맛있던데요.
전 쇠고기 조금 넣고 끓이는데 쇠고기 + 바지락 넣고 고추참기름? 넣고
파마늘에 마지막에 국간장+ 소금으로 간하면 딱 맛있더라고요.9. 최근에
'13.9.8 10:59 AM (211.58.xxx.175)뉴스에 나오더군요
업소용 소기름 만들때 쓰는 소지방이 식용으로는 사용할 수 없는 것이 유통된다구요
더군다나 원래 식용소지방은 냉동, 밀봉상태로 운반되는데 포대자루에 그냥 실어나르던데요10. 이런 썅 소지방이라니
'13.9.8 11:11 AM (115.126.xxx.33)할튼...한국사람들...그 입맛은..
죄 불량식품에 길들어진....
대기업 불량식품이거나...기업화된..식당들의..불량음식
저때위를..수십년 간 먹으니...온갖 질병에 걸리고도...그 원인을 몰라...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
305302 | 연수를 받아도 길을 모르겠어요.. 6 | 운전연수 | 2013/10/08 | 920 |
305301 | 소나타yf 풀옵션 VS 아반테xd 경유차 3 | ... | 2013/10/08 | 1,107 |
305300 | 설악산 잘 아시는분 여행코스좀 추천해주세요^^ 5 | 기다려요강원.. | 2013/10/08 | 1,135 |
305299 | 자궁근종 6 | 대하철 | 2013/10/08 | 1,882 |
305298 | 다이어트 막판인데 배고파 죽을거같아요 3 | 배고파돌아가.. | 2013/10/08 | 1,171 |
305297 | 공부, 언제까지 도와주어야 하나요? 5 | 공부 | 2013/10/08 | 2,046 |
305296 | 현금자동이체만 되고 카드결제는 거부하는데 신고되나요? 6 | 힝 | 2013/10/08 | 1,114 |
305295 | 미국 조카에게 보낼만한 주전부리 뭐가 좋을까요? 22 | 주전부리 | 2013/10/08 | 2,561 |
305294 | 직장 마치고 오면 어떻게 지내세요? 5 | 달핑이 | 2013/10/08 | 1,437 |
305293 | 110.9.xxx.192 새로 왔네요 15 | ㅣㅣ | 2013/10/08 | 1,044 |
305292 | 아이유우울시계.. 2 | 마테차 | 2013/10/08 | 1,370 |
305291 | 희움 가방 재입고 되었네요~기다리시던 분들 계시죠? 14 | /// | 2013/10/08 | 6,286 |
305290 | 82에서 인터넷 설치문의 2 | 초딩맘 | 2013/10/08 | 382 |
305289 | 캠핑하시는 분들 숯 어떤거 사용하세요? 5 | 바베큐숯 | 2013/10/08 | 1,052 |
305288 | 화장실 방수액 뿌리는 공사 해보신분.. 1 | 고민고민.... | 2013/10/08 | 5,891 |
305287 | 시어머니 생신상 메뉴 고민중이예요 5 | 생신 | 2013/10/08 | 1,257 |
305286 | 밥세끼만 먹고싶어ㅜㅜ 3 | 왜!! | 2013/10/08 | 1,169 |
305285 | 한달째 인터넷 메일을 하나도 못받았는데..해킹당한건가요? 2 | 해킹? | 2013/10/08 | 549 |
305284 | 전주 한옥마을 추천이요~~ 2 | ㄱㄴㄷ | 2013/10/08 | 1,505 |
305283 | 남편이 날 너무 외롭게 해요 ㅜㅜ 72 | 주재원 와이.. | 2013/10/08 | 19,682 |
305282 | 엘지에서는 이제 9킬로 드럼은 적극적 판매 안하려는듯.. 비싸서.. 1 | 드럼세탁기 | 2013/10/08 | 1,087 |
305281 | 시골20년살아보니~ 6 | 시골뇨자 | 2013/10/08 | 3,161 |
305280 | 아빠가 다른 사람들이랑 말하다가 딸에 대해서는 약간은 애인같은 .. 4 | 흠 | 2013/10/08 | 1,184 |
305279 | 운동화빨래방,운동화 상하지않나요? 2 | 메어리 포핀.. | 2013/10/08 | 2,654 |
305278 | 아기남편한테 맡기고 놀러가고싶은데...... 4 | house | 2013/10/08 | 600 |