뒤늦게 오이지에 꽂혔습니다~
베보자기에 꼭 짜서 무쳐 먹으니 오독오독 너무 맛있는데
요즘 나오는 오이로 오이지 담궈도 될까요?
초여름에 담그는 이유가 오이 가격때문인가요?
아님 오이 자체가 다른가요??
20~30개만 담글까 생각중입니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지 지금 담궈도 될까요?
.... 조회수 : 2,167
작성일 : 2013-08-31 16:15:14
IP : 110.8.xxx.129
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ♬
'13.8.31 4:21 PM (175.113.xxx.48)오이가 다를꺼예요
다 물르지 싶어요....2. 절대요
'13.8.31 4:35 PM (1.241.xxx.108)제가 작년 이맘때 담궈 그대로 버렸어요.
내년 6월에 담구삼3. ...
'13.8.31 4:55 PM (110.8.xxx.129)그렇군요^^;
안여쭤봤으면 큰일 날 뻔 했어요
답변 감사드려요~~~~4. 소량만 담근다면...
'13.8.31 5:07 PM (222.106.xxx.230)50개, 100개씩 일년치 담그는 거 말고
소량만 담그는 거라면 시기는 크게 상관 없지 싶어요.
대신 오이가 너무 크고 굵은 건 사지 마세요.
속에 씨들이 영글어 있어서 식감이 떨어집니다.
요즘 꽂혀 있으면 아마도 돈 주고 마트에서 시판 오이지라도 사다 드실지도 모르잖아요.5. ,,,
'13.8.31 5:15 PM (222.109.xxx.80)담그셔도 돼요.
가격도 조금 비싸고요.
싼 가격의 오이는 퉁퉁하고 씨 있는 부분이 넓어요.
한 접 담갔어요. 오이지 좋아 해서요.
음식점 하시는 분 방송에 나왔는데 일년치 담가서 김치 냉장고 보관하면
안 무른다고 해요.담그고 사흘후에 무를까봐 돌 눌러서 냉장고 보관 했는데 아삭 거려요.
소금물 비율을 10대 1보다 더 짜게 했어요.6. 또마띠또
'13.8.31 8:38 PM (112.151.xxx.71)오이가 싸서 그때 담는거 아닌가염?
7. 저도
'13.8.31 11:52 PM (111.91.xxx.206)담궜어요. 요즘 오이는 씨가 좀 있긴 한데 되도록 가는 것으로 사면 괜찮아요.
2주 정도 됐는데 오들오들해지고 있네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
316558 | 술만마시면 새벽에들어오는데요 1 | ... | 2013/11/07 | 876 |
316557 | 운전하다가 이런 실수.. 10 | 헐 | 2013/11/07 | 2,346 |
316556 | 두피는 지성이고 머리카락은 건성이면 샴푸 어떤 거 써야 하나요?.. 4 | 정수리쉰내 | 2013/11/07 | 1,774 |
316555 | 장애인복지카드, 국가유공자 가족분들중계시다면 돈되는 정확한정보^.. | 사중 | 2013/11/07 | 1,516 |
316554 | 오징어무채가 너무너무 짜요 2 | 윽 | 2013/11/07 | 691 |
316553 | 꽉조이는 브라가 유방통(암)을 유발할 수도 있나요 ?(답변절실).. 5 | 40중반 | 2013/11/07 | 2,744 |
316552 | 남편이랑 싸우고 집을 나왔어요 6 | 고민중 | 2013/11/07 | 2,710 |
316551 | 배 타는 선원입니다,9개월 무사히 타고 한국에 들어왔더니 경기가.. 26 | 5년후.. | 2013/11/07 | 8,054 |
316550 | 영국문화원 리터니 수업 어떤가요? 2 | 영국 | 2013/11/07 | 4,842 |
316549 | 여성대통령 뽑길잘했다고?? 5 | 참맛 | 2013/11/07 | 785 |
316548 | 팔이쿡도 모바일용 웹있었으면 3 | 공작부인 | 2013/11/07 | 935 |
316547 | 박근혜 진짜 엄청나네요 110 | wow | 2013/11/07 | 15,121 |
316546 | 막창구이집 어디가면 많아요? | .. | 2013/11/07 | 795 |
316545 | 드라마 비밀 너무 좋아요ㅠㅠㅠㅠ 7 | 비밀감독판D.. | 2013/11/07 | 2,223 |
316544 | 비엔나 쏘세지 6 | ㅇ | 2013/11/07 | 2,159 |
316543 | 어디에 집을 얻어야 할까요? 9 | 고민.. | 2013/11/07 | 1,956 |
316542 | 오늘 애정촌 짝 | .. | 2013/11/07 | 1,194 |
316541 | 유방암검사 실비청구요!! 5 | 내인생 | 2013/11/07 | 17,098 |
316540 | 크레용팝 뒤늦게 좋아졌어요... 10 | ㄴㅁㅇ | 2013/11/07 | 1,994 |
316539 | 이즈니 버터!! 너무 맛있어요~~~!@@ 6 | 내 뱃살 | 2013/11/07 | 7,079 |
316538 | 임신확률말인데요. 4 | .. | 2013/11/07 | 1,142 |
316537 | 헐.,글이 사라졌네요 방사능 측정기 사보신 분이나 잘 아시는 분.. 10 | 김사랑 | 2013/11/07 | 1,837 |
316536 | 반코트 1 | 별바우 | 2013/11/07 | 563 |
316535 | 김은숙은 임성한보다 심해요 30 | ..... | 2013/11/07 | 18,131 |
316534 | 주차장을 벗어나지 못하는 여사님 3 | 우꼬살자 | 2013/11/07 | 1,726 |