스타우브 개시 뭐할까요?

[무쇠 초보]

요리 좋아하고 관심 엄청 많으나
형편상 스타우브 르쿠루제 .. 이런거 꿈도 못꿨어요.
그러다... 진짜 벼르고 별러서 큰맘 먹고 현대 홈쇼핑에서
이번에 질렀습니다.
12개월 무이자루요..

물론 어떤분은 그거 다른 냄비와 큰차이 없다는 분도 계시긴 하지만 그래도 꼭 갖고싶은 주방살림중 하나였거든요.
몇개씩 장만하는분도 있었지만 제겐 정말 큰 마음먹은건데요..

오늘 저녁쯤 택배온다는데
내일이나.. 냄비에 처음 뭘해보는게 좋을까요..
냄비밥 말고 " 아 그래도 무쇠에 하니까 맛있네 " 할수 있는 음식 추천 바랍니다..
질문하고나니 좀.. 부끄럽네요..

[ㅇㅇ]

김치찜 닭도리탕 갈비찜 등등 뭉근히 오래 끓이는 음식하면 좋던데

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튀김도 기름 얼마안넣고도 바싹하게되고요. 두께가 있어서 잘 눌지않아서 은근히 저온으로 오래 뜸들이는
음식들이 맛있게 되요.

[..]

찜요리가 최고죠.
첫댓글님 말씀대로 갈비찜. ㅎㅎ

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김치찜요

[아롬이]

김치찜 미역국 닭볶음탕 수육 다 맛있게 되요
뚜껑덮고 푹 익히는 요리는 무쇠가 최고인거 같아요