저는 항상 소고기 400에 돼지고기 200정도 비율로 했는데..
'로코모코' 레시피에는 소고기로만 만드네요..
돼지고기 좀 섞어야 더 식감이 부드럽지 않나요?
저는 항상 소고기 400에 돼지고기 200정도 비율로 했는데..
'로코모코' 레시피에는 소고기로만 만드네요..
돼지고기 좀 섞어야 더 식감이 부드럽지 않나요?
돼지고기 섞는건 햄버거 패티고...
함박은 소고기 100%로 해요
저는 쇠고기 반 돼지고기 반으로 만드는데요.
돼지고가 안들어가면 뻑뻑하고 풍미 떨어져서 맛이 없더라구요.
그래도 저도 돼지 고기 섞어요.
안그럼 너무 뻑뻑해서.
쇠고기로만해요
일반 햄버거 패티는 돼지 고기 섞구요
로코모코는 레시피대로 하면 하나두 안 뻑뻑해요
좋은 고기중에 어느 부위로 하셨나요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
292152 | 이대입구 알려주세요 6 | 나트륨 | 2013/09/01 | 1,431 |
292151 | 요양등급이 더 심한사람은 안돼고 ,, 13 | // | 2013/09/01 | 3,362 |
292150 | 미안하다는 말 자주 하세요? 4 | 흠 | 2013/09/01 | 2,084 |
292149 | 심상정 "이석기, 수사에 당당하게 임하라" | 샬랄라 | 2013/09/01 | 1,391 |
292148 | 얼굴이 갑자기 폭삭 늙어 보여요-_-;;; 1 | .. | 2013/09/01 | 2,520 |
292147 | 가벼운 여행에 레스포색 위캔더 괜찮나요? 1 | 라지 | 2013/09/01 | 1,765 |
292146 | 너무도 간단명료한 대만엄마들 탈핵CF 13 | .. | 2013/09/01 | 2,741 |
292145 | cgv에서 파는 버터구이오징어 좋아하시는분 5 | 아놔ㅜ | 2013/09/01 | 3,142 |
292144 | 82컴퓨터 고수님들... 1 | 한글... | 2013/09/01 | 979 |
292143 | 가지된장구이레시피좀 알려주세요~~ | 가지요리 | 2013/09/01 | 1,183 |
292142 | 고대 보건행정학과 전망과 진로? 2 | ,,, | 2013/09/01 | 4,834 |
292141 | 사회성 부족한 아이 전학할 때 엄마가 어떻게 도와줘야 할까요 1 | .. | 2013/09/01 | 1,661 |
292140 | 아이허브 유산균.. 2 | 루테리 | 2013/09/01 | 2,711 |
292139 | 해피시스템 에어마사지기 어떤가요? | 해피 | 2013/09/01 | 5,637 |
292138 | 집 사고 나니 넘 좋은데요 16 | 40대 독신.. | 2013/09/01 | 17,343 |
292137 | 소피아공주 만화 보시는분-~~난 그여자가 너무 부러워 6 | gjf | 2013/09/01 | 2,482 |
292136 | KT 데이터 두배라네요.. 6 | 데이터 | 2013/09/01 | 2,169 |
292135 | 여자혼자 부산 여행 일정좀 봐주세용~~~ 22 | 1박2일 | 2013/09/01 | 3,852 |
292134 | 작년벌초때 있었던일 4 | 가을이다 | 2013/09/01 | 1,781 |
292133 | 너무 웃겨서 함께 보고 싶어 올려요. 9 | 웃다쓰러져도.. | 2013/09/01 | 3,563 |
292132 | 급하게 부동산에 집 내 놓을때요. 2 | 지나가다 | 2013/09/01 | 1,613 |
292131 | 결혼할 사람 가계부를 봤는데요 이게 무슨 뜻일까요? 4 | ~_~ | 2013/09/01 | 3,924 |
292130 | 계란 노른자가 맥없이 퍼지면 오래된계란인가요? 7 | 계란 | 2013/09/01 | 9,583 |
292129 | 나이가 딱 5섯살면 어려졌음 좋겠어요 | ... | 2013/09/01 | 1,215 |
292128 | 5단 서랍장 vs 와이드체스트 2 | 조언필요해요.. | 2013/09/01 | 2,181 |