82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘빵 맛있게 굽는 요령 있나요?

마늘빵 조회수 : 2,345
작성일 : 2013-08-26 20:46:05
바게뜨 썰어온 걸로 마늘빵을 만들고 싶은데요,
전에 마늘 다져서 버터랑 같이 발라 구우니 쓴 맛이 나더라구요. --;

스파게티집에 곁들여 나오는 촉촉하고 바삭거리면서도 고소한 마늘빵 만들려면 어떻게 해야하나요?
잘못 구우니 딱딱해지고 그렇던데 촉촉하게 굽는 요령이 있는지요?
(오븐에 굽는 온도랑 시간도 궁금합니다)

마늘빵 맛있게 잘 만드시는 분 좀 알려주세요. ^^
IP : 1.252.xxx.34
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마늘
    '13.8.26 8:48 PM (121.169.xxx.22)

    마늘을 그냥 올리지 마시고 다진 다음 꾹짜서 마늘 즙만 살짝 뿌리세요..
    그리고 너무 딱딱하게 구우면 오히려 맛없어요..
    스파게티아에서 파는 것처럼 살짝 익혀 드세요
    그럼 더 맛있어요

  • 2. 마늘빵
    '13.8.26 8:50 PM (1.252.xxx.34)

    마늘님, 답변 감사드려요.
    마늘 즙을 내서 써야하는군요.
    살짝 익힌다는 건 대충 몇 분 정도 굽는 걸 말하나요?

  • 3. 마이마이
    '13.8.26 9:00 PM (211.234.xxx.177)

    녹인버터+연유 또는 우유와 설탕+파슬리가루 섞어서 도톰한 빵위애 좀 듬뿍 끼얹어서 오븐이나 직화구이펜 또는 오븐토스터에 구우면 파는거보다 맛있는 마늘빵됩니다 겉은 바삭 속은 촉촉

  • 4.
    '13.8.26 9:06 PM (223.62.xxx.125)

    마늘빵 저장합니다
    감사합니다

  • 5. ciaociao
    '13.8.26 10:01 PM (121.138.xxx.145)

    전 비닐에 빵 잘라 넣고 올리브유 설탕 파슬리가루 마늘가루 때려 넣고 막 섞고 비벼서 구워먹는데 편하고 맛있어요.

  • 6. 저는
    '13.8.26 10:20 PM (124.80.xxx.230)

    마늘 다진것+꿀+ 파슬리가루+포도씨유 이렇게 굽는데 달달하니 맛있어요
    시간은 저희 오븐엔 마늘빵 굽기모드가 있어서 잘모르겠는데 대충 15~20분 정도인것 같아요 ^^

  • 7. 원글
    '13.8.27 7:46 AM (1.252.xxx.99)

    답변 주신 분들 정말 감사드립니다.
    알려주신 대로 해서 맛있게 먹을께요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
293617 콘크리트 벽이 파였는데요. 코코 2013/09/05 1,022
293616 ”5억 초과에 45% 세율을”…고소득자 증세 논의 본격화 15 세우실 2013/09/05 3,192
293615 이거 아세요? 공부방법 공부 2013/09/05 1,640
293614 요즘 무슨 책 사주셨어요? 1 초등고학년 2013/09/05 1,041
293613 윗집화장실 누수로 고민입니다. 1 ... 2013/09/05 2,493
293612 도시가스 흡입시 부작용 아시나요? 1년여동안 2013/09/05 4,174
293611 강아지사료 나우처럼 냄새 고소한게 또 있나요 3 1등급 2013/09/05 1,715
293610 팔둑살이 빠졌어요. 5 팔둑살 2013/09/05 4,751
293609 추석 5일동안 자유라면 무얼하시겠어요?? 7 라니 2013/09/05 1,500
293608 노종면 기자 해고 무효소송 판결 고의 지연 의혹 1 정치적 2013/09/05 1,179
293607 책 추천좀 해주세요 cor 2013/09/05 1,251
293606 촛불마저 갈라져서는 안 된다 5 sa 2013/09/05 1,547
293605 어제 연우의여름 보셨나요? 6 ^^ 2013/09/05 1,793
293604 영화같은 대사. 분위기를 연출하려는 사람 1 ㅠㅠ 2013/09/05 1,740
293603 고층 전망 좋은 동향 아파트 매매하려고 하는데요. 4 조언 2013/09/05 3,951
293602 생까던 동네엄마가 슬슬 말 거네요.. 어쩌지요? 25 ... 2013/09/05 11,178
293601 얼굴살만 찌는 방법은 없을까요. 1 처짐 2013/09/05 3,000
293600 영어 말하기 3 영어 2013/09/05 1,216
293599 MB 사돈’ 조석래 효성 회장 ‘탈세혐의’ 출금 1 MB정권 본.. 2013/09/05 1,018
293598 대명항 맛집 추천^^ 5 꾀꼬리 2013/09/05 4,076
293597 아이가 사용하는 교학사 책이 얼마나 되는지 알아보아야 겠어요 4 샬랄라 2013/09/05 983
293596 자두로 장아찌를 담았더니,, 4 장아찌 2013/09/05 3,848
293595 아이들 식당 동반시 출입금지 팻말 3 감전사고 땜.. 2013/09/05 2,000
293594 이런 경우 아파트 관리사무소에서 배상해주어야 하는거 아닌가요? .. 4 라일락꽃향기.. 2013/09/05 2,021
293593 남의집이 너무깨끗하면 부담스럽나요? 14 ㅎㅎ 2013/09/05 4,239