건고추 손질할 때
작성일 : 2013-08-22 17:34:30
1635340
건고추를 손질하는데요 전 고추빼고 꼭지 통으로 다떼어가져갔는데 방앗간에서 꼭지 줄기만 짤라오라네요 세균이 금방 생긴다구요 어찌하는데 맞나요?
IP : 211.213.xxx.80
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'13.8.22 5:41 PM
(211.49.xxx.199)
그런소리는 처음들어요
수건으로 계속 빨아다가 닦고 꼭지는 야무지게 다 따요
그런다음 말려서 가져오라 하더군요 안그럼 여러번 갈아야한다고해요
2. ????
'13.8.22 5:48 PM
(119.197.xxx.71)
엄마하시는거 보면 젖은행주로 여러번 닦아내고 꼭지 따고 반정도는 아예 반으로 잘라 고추씨 따로 빼시던데요. 너무 많이 들어가면 맛없다구요. 그렇게 손질해서 방앗간에서 빻아오셨죠.
고추씨는 여기저기 요리하는데 쓰시구요.
3. 콩콩이
'13.8.22 6:10 PM
(211.213.xxx.80)
네 방앗간에서 파는 고추도 보면 고추줄기?만 잘려져 있고 밑둥은 남아있드라구요. 흐미 고추씨는 따로 제거 안하고 다 가루로 했는데 별도로 빼는 거였군요. 암튼 알았다하고 왔는데 이상해서 문의올립니다. ^^
4. ...
'13.8.22 6:31 PM
(119.197.xxx.71)
고추씨 남기시면요.
고추기름 만들어도 좋고 요리할때도 쓰면 칼칼하고 좋아요.
그리고 마른고추 깜빡하고 다 빻지마시고 요리할때 쓰게 몇십개정도 남겨두세요.
5. ‥
'13.8.22 8:39 PM
(175.202.xxx.35)
이상한 방앗간이네요
그런말 첨 들어요
고추가루 장사 하는 사람들이 그렇게 하는건 봤어요
꼭지 아래 딱딱한데 그걸 먹으라는건가요?
고추씨도 빼는 판에 정말 이상한 방앗간이네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
293574 |
'내란음모' 이석기 의원 구속여부 오늘밤 늦게 결정 |
세우실 |
2013/09/05 |
1,237 |
293573 |
주차 참 어려운 거 같아요. 얼마나 해야 늘까요? 23 |
궁금 |
2013/09/05 |
3,486 |
293572 |
작년에 이어 두번째 고3 맘입니다..의견좀 주세요 1 |
고3맘 |
2013/09/05 |
1,526 |
293571 |
냄비 추천좀 해주세요.. 3 |
냄비 |
2013/09/05 |
2,975 |
293570 |
달맞춤부부가 못 산다는데.......잘 사시는 분 계세요?? 38 |
qwe |
2013/09/05 |
12,359 |
293569 |
가정집 어린이집 잘 알아보고 보내세요. 12 |
.. |
2013/09/05 |
3,597 |
293568 |
82에서 젊은 엄마 얘기 나오는 거보면... 37 |
소쿠리 |
2013/09/05 |
3,278 |
293567 |
연고대 수시 우선선발 맞춰도 로또인가요 8 |
수험생맘 |
2013/09/05 |
2,802 |
293566 |
방사능때문에... 꽃게 먹어도 될까요? 19 |
꽃게 |
2013/09/05 |
6,972 |
293565 |
[원전]방사능 가리비로 굴양식 - 대한민국 대단하다 3 |
참맛 |
2013/09/05 |
2,584 |
293564 |
영화 베르린의 여주를 3 |
... |
2013/09/05 |
1,263 |
293563 |
무설탕 요구르트는 어디서 파나요? 7 |
애엄마 |
2013/09/05 |
5,272 |
293562 |
더치커피도 따뜻한것을 파나요? 7 |
혹시 |
2013/09/05 |
3,530 |
293561 |
어린이집 원장님이 저희애 나가라네요 38 |
ㄷ |
2013/09/05 |
15,313 |
293560 |
처음 운동 시작하려는데 뭐부터??? 1 |
운동 |
2013/09/05 |
1,017 |
293559 |
캐나다 옷차림 3 |
뭘 입을까요.. |
2013/09/05 |
2,880 |
293558 |
코수술 하고싶어요, 할까요 말까요. 18 |
카멜리앙 |
2013/09/05 |
4,488 |
293557 |
아이가 교정이 끝나가는데 ..좀 이상해서요 |
... |
2013/09/05 |
1,724 |
293556 |
오늘 집에서 할 수 있는 미용비법 하나씩 알려주세요!^^ 2 |
예뻐지세요!.. |
2013/09/05 |
1,305 |
293555 |
고등학교도 휴학이 가능한가요? 2 |
학교 |
2013/09/05 |
1,893 |
293554 |
MB 사돈’ 조석래 효성 회장 ‘탈세혐의’ 출금 1 |
MB정권 본.. |
2013/09/05 |
1,551 |
293553 |
이효리, 이상순 결혼하니 행복해보이네요.. 3 |
Hyo |
2013/09/05 |
2,963 |
293552 |
중3 중간고사 4 |
중3 |
2013/09/05 |
1,830 |
293551 |
전.. 오후 5시부터 밤 12시까지 식욕폭발해요 6 |
냠냠 |
2013/09/05 |
1,649 |
293550 |
홈쇼핑에서 김지혜씨가 파는 리더스 화장품 써 보신 분요? 4 |
? |
2013/09/05 |
4,335 |