그거 하고 싶어요
어떻게 하는 건가요?
우선 계란 삶고 있어요
감사합니다
계란만 넣고 하시는거면..
물이랑 간장이랑 물엿(혹은 설탕)이랑 적당히 넣고-_-;;; 파랑 마른고추랑 넣어서 좀 끓인 담에 거기 삶은 계란 까서 넣고 조려주세요~_~
윗님같이 조려도 좋은데요. 조릴때는 약간의 물을 좀 첨가해서 조리면 되는데 살짝 탁해져요.
맑은 계란간장조림을 만들고 싶으면 간장 + 물엿+ 파,마른고추 넣고 한소큼 끓인물에
계란을 반으로 잘라 하룻밤정도 담가두면 계란에 간장물이 배어서
간장은 탁해지지 않더군요. 약간의 조미료스러운 맛을 원하시면 간장 좀 줄이고 참치액 몇방울 섞어서
하셔도 됩니다.
물 100밀리 간장 300밀리 아빠수저로 설탕 두숟갈 마늘 한숟갈 파 조금 고추 조금 넣고 삶은계란넣고5분정도 끓이면 되더라구요 여기서 보라로 시작하는 어떤님 레시피엿는데 이름은 까먹었구요 암튼 그분레시피예요
덕분에 저도 도움 받습니다.
고맙습니다. ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
291956 | 날씬하신분들 9 | 날씬 | 2013/09/01 | 4,641 |
291955 | 여자가 인테리어나 건축계통에 일하는거 많이 힘들죠 ? 4 | 양파깍이 | 2013/09/01 | 3,085 |
291954 | 며느리는 동네북인가... 22 | 동네북 | 2013/09/01 | 5,648 |
291953 | 전세 만기가 하루 남았는데 연락없는 집주인 14 | 세입자 | 2013/09/01 | 5,733 |
291952 | 남자들은 선크림 안발라도 괜찮을까요 8 | 그린tea | 2013/09/01 | 5,249 |
291951 | 10월 초~중순 터키여행 옷은 어떤걸 준비해야할까요? 3 | 여행 | 2013/09/01 | 5,983 |
291950 | 주1 회 pt수업은 좀 그런가요?;;; 3 | sati | 2013/09/01 | 4,274 |
291949 | 혹시 '몬스타'란 드라마 보셨나요? 5 | ... | 2013/09/01 | 1,495 |
291948 | 이 시간에 순대가., 1 | 참아야하느니.. | 2013/09/01 | 1,152 |
291947 | 9월이네요.............. 1 | .... | 2013/09/01 | 1,223 |
291946 | 네오팟 잘 쓰게되세요?광파오븐이 나은가요? 4 | 무플절망 | 2013/09/01 | 2,700 |
291945 | 댄싱9 앞부분 못봤는데요 빠빠빠 나왔어요? 5 | 일베박멸 | 2013/09/01 | 1,951 |
291944 | 토마토 슬로우 쿠커 as센터 | 알려주세요 | 2013/09/01 | 2,792 |
291943 | 여주와 파주 아울렛중에요 2 | 촌여자 | 2013/09/01 | 2,761 |
291942 | 보통 도배/장판 교체주기 얼마나 되시나요?? 4 | ㅇㅇ | 2013/09/01 | 5,106 |
291941 | 일회용렌즈가 안좋은가요? 3 | 하이 | 2013/09/01 | 3,552 |
291940 | 불후의 명곡 바다.... 34 | ... | 2013/09/01 | 8,962 |
291939 | '코이카'에 대해서요??? 7 | 중3맘 | 2013/09/01 | 4,005 |
291938 | 닥스가방 너무 노티나나요?? 5 | 닥스 | 2013/09/01 | 5,777 |
291937 | 심플리오가닉 제품 추천해주세요. 3 | 흠흠 | 2013/09/01 | 2,084 |
291936 | 초등 아이와 볼만한 영화 어떤것들이 있을까요? 11 | 영화 | 2013/09/01 | 3,919 |
291935 | 회사 상사가 자꾸 치근덕대요. 유부녀한테.. 7 | 이놈 머야 | 2013/09/01 | 5,139 |
291934 | 도움은 안되고 방해만 되는 남편을 어찌해야 할까요? 5 | ... | 2013/08/31 | 1,971 |
291933 | 산성삼푸,,,, 3 | 34 | 2013/08/31 | 2,813 |
291932 | 식초로 머리 헹구는 분들 냄새 안 나나요? 7 | 초초초 | 2013/08/31 | 4,942 |