82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매실에 거품이 생겨요

매실 조회수 : 1,794
작성일 : 2013-08-09 11:34:00
매실 담근지 두달인데요
오늘 보니 거품이 약간 생겼어요
그동안은 없었는데 냉장고에 넣어야할까요?
IP : 39.117.xxx.239
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.8.9 11:37 AM (182.222.xxx.141)

    더운 날씨에 매실 폭발하지 않게 뚜껑 꽉 닫지 말고 헝겊이나 한지로 덮는 거 아시죠? 물론 아시겠지만..
    거품 이는 건 별 상관 없는 것 같던데요.

  • 2. 매실
    '13.8.9 11:39 AM (39.117.xxx.239)

    저는 꽉 막아놨는데요 벌레가 올까봐요
    거품이 별 상관없으면 그냥 두고봐야겠어요 ^^

  • 3. -
    '13.8.9 11:45 AM (59.23.xxx.136)

    거품은 정상적인 발효과정입니다.

  • 4. 뜨락
    '13.8.9 11:46 AM (14.55.xxx.142)

    거품이 이는것은 매실액이 발효 중이라는 증거예요
    좋은 현상인거죠
    긴 주걱같은 것으로 가끔 휘익 저어 주시고
    윗님 말씀처럼
    뚜껑 안에 초파리 생기지 않도록 한지 덮어주세요~~

  • 5. 빈맘
    '13.8.9 11:49 AM (211.224.xxx.70)

    밀봉은 안돼요 몇해전 매실폭발했어요 꼭공기가 빠지도록 하셔요

  • 6. 매실
    '13.8.9 11:56 AM (39.117.xxx.239)

    답글 감사드려요^^
    거품을 보는순간 82가 생각났지요^^
    역쉬~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
283556 얼굴에 솜털제거? 1 비법공유해주.. 2013/08/09 4,611
283555 시댁 큰어머님 문상 가야하는데요... 4 상가집 2013/08/09 1,514
283554 서울시 “식약처 발표 사실 아니다” 항의 샬랄라 2013/08/09 999
283553 독일의 함부르크에 대해 잘 아시는분.. 왜 자유한자도시라고 불리.. 2 .. 2013/08/09 1,235
283552 체질적으로 술이 안받는 사람이 술잘먹는방법은? 6 123 2013/08/09 5,893
283551 지금을 부동산 붕괴 직전으로 보네요 12 제윤경강의 2013/08/09 5,162
283550 애기 엄마들은 왜 애기들 신발신겨놓은채로 공공시설 의자에 올리나.. 30 ㅁㅁㅁ 2013/08/09 4,451
283549 매실에 거품이 생겨요 6 매실 2013/08/09 1,794
283548 혹시 구로 이마트 근처 김정민치과. 지나감서보시거나 아시는분계세.. .... 2013/08/09 714
283547 투윅스에서 박하선이요 16 덥다 2013/08/09 3,191
283546 낮최고 35도 / 밤11시 29도 에도 에어컨 안틀고 버틸 수.. 4 빙수 2013/08/09 1,266
283545 일산 원마운트 스노우파크 3 더워 2013/08/09 1,938
283544 러버메이트라는 밀대는 일반 극세사 밀대보다 훨씬 잘 닦이나요? .. 1 청소밀대 2013/08/09 1,117
283543 전주,지금 무지더울까요? 4 2013/08/09 852
283542 아기 데리고 친구 만나려면 키즈카페가 제일 낫겠죠? 6 00 2013/08/09 1,138
283541 식구들 나가도 싫고 안나가도 싫고 1 현수기 2013/08/09 811
283540 강쥐 엄니들 도와주세용 6 원걸 2013/08/09 813
283539 아쉬운 연예인 9 별별잉 2013/08/09 2,836
283538 경남 사천사시는 분 계시나요? 1 바램 2013/08/09 972
283537 개를 키우면서 좋은점은 무엇일까요? 19 강아지 2013/08/09 1,803
283536 촛불, 국정원, NLL? 차라리 외신 보세요 샬랄라 2013/08/09 742
283535 소방관 ”보험 외판원이냐” vs 방재청 ”당연한 고유업무” 1 세우실 2013/08/09 875
283534 우리집 더운 건가요 8 에어콘 희망.. 2013/08/09 1,597
283533 제가 이상한엄마죠?? 7 이상한엄마 2013/08/09 1,865
283532 자식들 출가시키고 남편분 둘과 몇평에서 살고 싶으세요? 40 .... 2013/08/09 5,228