시장 반찬 가게에서 꼴뚜기 젓갈 오천원어치를 샀어요
집에 와서 먹어보니 놀랄 정도로 짜네요...저도 엄청 짜게 먹는 편인데
어떻게 먹지 ..? 싶을정도에요
짠 맛을 중화시켜 먹으려면 어떻게 조리해야할까요..
버리기엔 너무 아까워요...ㅠㅠ
요리 고수님들 저 좀 도와주세요
시장 반찬 가게에서 꼴뚜기 젓갈 오천원어치를 샀어요
집에 와서 먹어보니 놀랄 정도로 짜네요...저도 엄청 짜게 먹는 편인데
어떻게 먹지 ..? 싶을정도에요
짠 맛을 중화시켜 먹으려면 어떻게 조리해야할까요..
버리기엔 너무 아까워요...ㅠㅠ
요리 고수님들 저 좀 도와주세요
젓갈은 원래 짜요.
안짜면 상하잖아요.
물에 헹궈 드시던가
소량씩 드ㅔ요
양파를 다져서 섞고 참기름,깨소금 추가하면
먹기가 좀 수월할 거 같아요.
양파 얘기하려고 했는데....
윗님 말씀처럼 하면 맛없는 젓갈도 맛있어지더라구요..^^
물에 씻고 양파, 마늘 ,고추등을 썰어 넣고 특별히 식초를 넣어요
짠맛을 식초가 덜어 줍니다. 저는 짜장면 먹을때도 식초를 조금 넣고 먹어요 짠맛 중화엔 식초가 최고입
니다. 고들고들해지고 맛나요
윗님들 말씀 듣고 양파 마늘 고추 듬뿍 넣어놨어요..
깜빡하고 참기름이랑 식초를 안넣었네요..지금 넣으러 가려고요..
좋은 정보 주셔서 감사해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
280116 | 삼성동 도심공항터미널 이용하기 올려봄~ 1 | 삐삐짱 | 2013/07/31 | 2,565 |
280115 | 사춘기인가요,우울증인가요? 1 | 사춘기 | 2013/07/31 | 1,146 |
280114 | 남편 때문에 제가 죽을것 같습니다 26 | 내인생은.... | 2013/07/31 | 15,487 |
280113 | 신데렐라는어려서부모님을잃고요~ 계모와 언니들에게 구박을 받았더래.. 6 | 신데렐라노래.. | 2013/07/31 | 2,983 |
280112 | 빨래 널때나 마른 후 얼룩을 발견했다면??? 2 | 빨래ㅠㅠ | 2013/07/31 | 1,396 |
280111 | 총각김치가 짜요 1 | ?알타리무우.. | 2013/07/31 | 1,117 |
280110 | 82 며느님들...시부모님께 살갑게 대하시나요?? 32 | 성격 | 2013/07/31 | 4,184 |
280109 | 자정 12시쯤 문여는 종교의식?같은것도 있나요? | .. | 2013/07/31 | 569 |
280108 | 여성분들...몇살부터 운전해서 몇년째 하고 24 | 계신가요? | 2013/07/31 | 3,750 |
280107 | 겨울에 베트남 캄보디아 여행 5 | 베트남 캄보.. | 2013/07/31 | 2,386 |
280106 | 층간소음 진짜 짱납니다! 1 | 층간소음 짱.. | 2013/07/31 | 1,047 |
280105 | 황금의 제국 이야기가 하나도 없네요.^^; 5 | 오늘은 왜 | 2013/07/31 | 2,021 |
280104 | 시장에서 산 꼴뚜기 젓갈이 너무 짜요 5 | 유후 | 2013/07/31 | 1,766 |
280103 | 어렸을때 기억..... 3 | ㅡ | 2013/07/30 | 1,062 |
280102 | 피디 수첩보니 제주도 조만간 중국 식민지 되겠네요. 14 | dd | 2013/07/30 | 6,282 |
280101 | 수의예과 나오면 진로가 어떻게 되나요? 2 | 궁금해요. | 2013/07/30 | 2,768 |
280100 | 저 방금 제습기 10리터 샀어요~~^^ 8 | ^^ | 2013/07/30 | 2,023 |
280099 | 남편 인감 증명서가 급하게 필요한데요.. 9 | 급해서요 | 2013/07/30 | 4,347 |
280098 | 요 싱크대 선반 어디서 파는 지 아시는 분 계신가요.. 4 | 플리즈 | 2013/07/30 | 1,796 |
280097 | 저 오늘 지갑 잃어 버렸어요 ㅜㅜ 9 | 우울 | 2013/07/30 | 2,161 |
280096 | 부산 어린이박물관이나 체험할 수 있는 곳.. 1 | 추천바랍니다.. | 2013/07/30 | 2,433 |
280095 | 강아지 심장사상충 약 먹기전 검사 꼭 해야하나요? 3 | 착한강아지 | 2013/07/30 | 2,776 |
280094 | 엑셀 잘하시는 분 도와주세요~ 4 | 엑셀 | 2013/07/30 | 1,221 |
280093 | 신생아때 기억하시는 분 계세요? 43 | 혹시 | 2013/07/30 | 7,685 |
280092 | 상어는 뭔가 허무하게 끝나네요 8 | .. | 2013/07/30 | 2,439 |