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한우 2등급은 안좋은 고기인가요?

... 조회수 : 4,505
작성일 : 2013-07-30 19:47:59
마트에서 한우 세일하는거 사고
영수증을 봤더니
앞다리 2등급이라 되어있어서요.
2등급 한우 먹느니 호주산이 더 좋으니
호주산을 먹으라는 글도 보이고
어제 일부를 불고기해서
먹었더니 누린내도 안나고
연해서 맛있게 먹었어요.

호주산은 아무리 좋은 거라도
냄새가 나거든요.
오늘까지 세일인데
한우2등급 또 살까말까
고민하다 글 올렸어요.
IP : 119.64.xxx.213
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. loveahm
    '13.7.30 7:51 PM (175.210.xxx.34)

    원래 한우등급이 1++,1+,1,2 이렇게 있어요.. 그러니 한우로는 등급이 낮은건데 전에 TV보니 2등급고기도 숙성을 잘하면 맛있다고 하더라구요.

  • 2. ..
    '13.7.30 7:53 PM (110.14.xxx.70)

    2등급이면 중간 이하 등급이에요

  • 3. @_@
    '13.7.30 7:54 PM (39.119.xxx.105)

    1,2등급이 몸에 좋은고기래요 지방이적고 전 1등급 잘사먹어요

  • 4. 나비한우
    '13.7.30 7:57 PM (112.151.xxx.163)

    주로 나비한우 주문해서 먹는데 2등급이라고 적혀 있어요. 실제 먹는 사람들 다 1등급인줄 알아요.

  • 5. ...
    '13.7.30 7:58 PM (119.64.xxx.213)

    등급이 안좋다는건 마블링 문제인가요?
    저는 기름끼 없는게 더 좋거든요

  • 6. ㅇ
    '13.7.30 8:01 PM (115.139.xxx.116)

    소고기는 등급이 높을수록 기름이 제일 많아요
    우리나라 고기 등급 기준은 마블링이라서
    맛은.. 있죠 ^^;;

    http://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?no=37926&page=1&s_no=37926&table=c...

    링크 내려가다보면 등급별로 생긴게 나와요.

  • 7. 원글이
    '13.7.30 8:10 PM (119.64.xxx.213)

    링크 걸어 주신분들 감사해요.
    2등급 고기사러 갑니다~~

  • 8. ..
    '13.7.30 8:13 PM (61.254.xxx.140)

    진공포장해서 김냉에 숙성시켜 드시면 좋습니다.^^

  • 9. 카라
    '13.9.15 1:04 PM (211.177.xxx.212)

    등급 기준은 마블링이라, 전에 큰맘먹고 1++ 안심스테이크 먹었는데 너무 느끼해서 별로였어요. 그담에는 1등급정도면 별로 신경 안쓰고, 기름 많은 부위는 낮은 등급, 질긴부위는 높은등급.. 이렇게 사요

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