82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

마늘장아찌에 설탕넣나요?

wpsl 조회수 : 999
작성일 : 2013-07-26 14:54:00
마늘까서 담는 장아찌를 하려고 하는데
설탕을 넣고 하는거. 아닌가요?
간장안넣는 투명한 걸로 담으려고 해요.
오늘 식초물에 담그면 그 식초물 버리고 새로 식초물 다시 만들어서
부어야 하나요?
그럼 식초가 많이 필요할텐데
먼저거 버리지 않고 다시 사용하면 안되는지.
또 설탕은 어떻개 하는게 좋은가요?
IP : 210.219.xxx.180
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.7.26 4:32 PM (211.44.xxx.244)

    원래 소스가 물 간장 설탕 식초 이렇거든요
    여기서 간장만 빼신다는 거죠? 그렇담 식초 물 설탕인데
    끓여서 식힌다음 넣으시면 될것같아요 다시 부을때도 그걸 그대로 따라서 끓인다음 식혀넣고
    두 세번정도 반복,,,하세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
282845 일본친구가 선물을 사온다는데 뭘로 부탁하는게 좋을까요? 7 마녀 2013/07/29 1,960
282844 목걸이, 내용은 지울게요 34 알랑가몰라 2013/07/29 4,738
282843 에어컨 켰어요 13 ㅎㅎ 2013/07/29 2,507
282842 발 큰 아이 런닝머쉰용 신발이요... 어떤걸 2013/07/29 833
282841 뮤지컬 엘리자벳 보고왔어요 2 쿄토드 2013/07/29 2,160
282840 메이크업으로 얼굴 작아지는 방법... 1 // 2013/07/29 1,855
282839 남편월급..제월급.. 12 ㅡ ㅡ 2013/07/29 6,327
282838 이혼한 올케 29 그 시절 2013/07/29 16,159
282837 아우..더워 5 .. 2013/07/29 1,367
282836 아름다운 가게 2 아름 2013/07/29 1,364
282835 여름휴가때 에버랜드 가는데 6 카리스마콩 2013/07/29 2,104
282834 땅 살 떄 유의할 점? ... 2013/07/29 965
282833 국회의사당 부근 볼 곳 6 시골아낙 2013/07/29 952
282832 기저귀가방으로 뭐가 좋나요? 3 오동나무 2013/07/29 1,562
282831 아! 일하고 싶다!! 4 2013/07/29 1,785
282830 "여름전어에 밀려난 촛불집회, 국민 알권리 침해&quo.. 샬랄라 2013/07/29 1,210
282829 매직스펀지로 냉장고외관문 닦아도될까요? 10 ... 2013/07/29 2,522
282828 저 같은분 있으시려나;; soeun1.. 2013/07/29 1,198
282827 주인집에서 주소 이전을 해달라고 합니다. 17 도돌이 2013/07/29 3,006
282826 여의도에 짜장면 정말맜있는집 찾아주세요. 4 중국집 2013/07/29 2,441
282825 방문 잠그는 아들 계속 이렇게 살아야 할까요? 45 ㅇㅇㅇ 2013/07/29 29,931
282824 재취업 성공하신분 도움 부탁드려요 돈벌어야해 2013/07/29 1,067
282823 파리-스위스-베네치아 6박8일 여행 추천 좀 해주세요. ^^ 7 음음음 2013/07/29 1,983
282822 동영상 촬영날짜나 카메라 종류를 확인할 방법이 있나요? 2 궁금 2013/07/29 1,879
282821 장기요양등급 3등급정도 받아보신분계세요? 10 할머니나 시.. 2013/07/29 3,242