82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘장아찌에 설탕넣나요?

wpsl 조회수 : 744
작성일 : 2013-07-26 14:54:00
마늘까서 담는 장아찌를 하려고 하는데
설탕을 넣고 하는거. 아닌가요?
간장안넣는 투명한 걸로 담으려고 해요.
오늘 식초물에 담그면 그 식초물 버리고 새로 식초물 다시 만들어서
부어야 하나요?
그럼 식초가 많이 필요할텐데
먼저거 버리지 않고 다시 사용하면 안되는지.
또 설탕은 어떻개 하는게 좋은가요?
IP : 210.219.xxx.180
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.7.26 4:32 PM (211.44.xxx.244)

    원래 소스가 물 간장 설탕 식초 이렇거든요
    여기서 간장만 빼신다는 거죠? 그렇담 식초 물 설탕인데
    끓여서 식힌다음 넣으시면 될것같아요 다시 부을때도 그걸 그대로 따라서 끓인다음 식혀넣고
    두 세번정도 반복,,,하세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
303805 래미안퍼스티지 81평, 반포자이 90평 9 이런곳 2013/10/04 6,143
303804 유치원 원비 일부 환불받아야 하는데요 1 유치원 2013/10/04 609
303803 [국민TV 라디오 생방송] 노정렬의 촌철살인 - 손병휘 나란히 .. lowsim.. 2013/10/04 463
303802 커튼과 롤스크린중에서 어느것이 낫나요? 6 이사고민중 2013/10/04 1,445
303801 삽겹살 구울건데요. 5가족 15명 손님 밥상 메뉴 어떻게 할까.. 9 .... 2013/10/04 1,182
303800 약대는 비추인가요? 12 ... 2013/10/04 4,408
303799 진짜 시골밥상 받아봤어요. 4 오.~ 2013/10/04 2,330
303798 수산물 뺀 초대상 3 2013/10/04 674
303797 개 웃기네 우꼬살자 2013/10/04 433
303796 혹시 겔랑 메베 쓰시는 분 계신가요? 3 잘먹는 화장.. 2013/10/04 1,534
303795 혹시 세이노님 아시는분 계세요? 9 궁금 2013/10/04 8,113
303794 동창찾기 어플 있네요. 추천 2013/10/04 1,364
303793 수능 2등급은 어느대학까지 가능한가요? 7 중등맘 2013/10/04 10,611
303792 애봐주기 하면 얼마나 벌 수 있을까요? 3 돈벌어야해 2013/10/04 1,284
303791 무궁화머드비누도 아이허브 누비안 비누랑 같은가요? 1 차이라떼 2013/10/04 1,484
303790 비싸지 않고 맛있는 초밥집 알려주세용! 6 ^^ 2013/10/04 1,129
303789 박그네 비판글 운영진에서 삭제하는군요 9 서울남자사람.. 2013/10/04 1,316
303788 강아지 키우시는분 피부 안좋은 강아지한테 연어랑 양중 어떤게 나.. 3 피부 2013/10/04 1,215
303787 커피전문점 커피 너무 쓰지 않던가요? 26 그토록 2013/10/04 4,099
303786 이 안좋으면 낙지먹는거 불편한가요? 3 ^^* 2013/10/04 457
303785 가난한 부모님이 문제가 아니고요 7 mint 2013/10/04 2,678
303784 희귀병 등록할까요? 10 돈주머니 2013/10/04 9,083
303783 bcbg라는 브랜드 아세요? 13 2013/10/04 7,393
303782 요즘 여자 골프복이 어디가 가격도 괜찮고 이쁜가요? 2 추천 2013/10/04 3,501
303781 몇학년부터 이쁜 여자보면 좋아라 하나요? 13 ... 2013/10/04 1,824