82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오븐으로 간장치킨 만들수있나요 교촌 굽네치킨?

치킨 조회수 : 1,807
작성일 : 2013-07-22 01:08:12
아로마전기오븐있는데요
치킨만들수있을까요
닭을 간장양념에 재어놓은다음에 오븐에 넣으면 안돼나요?
닭에 기름기가많아서 될것도같은데
양념 맛이 날지ㅠㅠ
레시피 찾아보니
대부분 기름에튀기는 방법이 대부분이네요
좋은방법없을까요
IP : 211.234.xxx.9
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.7.22 1:22 AM (121.135.xxx.142)

    닭을 간장양념에 재워서 오븐에 넣으면 교촌치킨이 되지는 않지요..
    교촌치킨은 기름에 튀겨서 간장 양념에 버무려야해요..
    오븐에 튀기는 법도 있어요.. 기름 넉넉히 발라서 오븐에 구우면 튀긴거처럼 되거든요..

  • 2. 별헤는밤
    '13.7.22 1:37 AM (180.229.xxx.57)

    닭에 기름이 은근 많아요
    전 간장 설탕 물엿 마늘 등에 재웠다가 그냥 오븐에 구워요
    기름 없어도 교촌보다 맛나요

  • 3. 프린
    '13.7.22 2:01 AM (112.161.xxx.78)

    교촌 느낌이 나려면 튀김옷이 있어야 해요
    전분이나 치킨가루를 닭을 깨끗이 씻어서 칼집을 곳곳에 넣은후 충분히 뭍혀준후 오븐에 구워요
    그럼 칼집 낸곳으로 닭기름이 나와 튀긴듯 구운듯 익어요
    그러고 간장양념 발라주시면 교촌스타일이 되요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
277685 요즘 북유럽 날씨 어떤가요? 12 무플절망 2013/07/24 12,351
277684 애들 혼낼때..남편은 주로 어떻게 하나요? 4 에효... 2013/07/24 1,064
277683 화장실 청소 좀 알려주세요, 고수님들 12 무늬만주부 2013/07/24 3,201
277682 서영석 라디오비평 국민티비 2013/07/24 828
277681 초등생 수영 방학특강 한달 들으면 어느 정도 하나요? 7 궁금해요 2013/07/24 1,997
277680 16시간 간헐적단식.. 11 이게 아닌가.. 2013/07/24 6,089
277679 국제만화애니메이션 페스티벌 개막 garitz.. 2013/07/24 758
277678 씽크인 선반 튼튼한걸루.. 2013/07/24 660
277677 lg패션몰 너무하네요 8 .. 2013/07/24 7,872
277676 이한열 유품보전 펀딩모금액 62%.. 28일까지 못채울시 무산 10 흠흠 2013/07/24 1,083
277675 실버모델되고싶은데.. 2 의욕만 앞서.. 2013/07/24 2,673
277674 전두환 비자금 조력자, 압수수색 전날 '야간 이사' 5 세우실 2013/07/24 1,344
277673 디자인 새로 바뀐 화이트 써보셨어여? 4 안녕하늘 2013/07/24 777
277672 여러분 외제차 많이 사세요, 여러분 자신을 위해서 52 외제차를 사.. 2013/07/24 6,660
277671 (급질)카페 운영자가 저에 대해 어느 정도 까지 알 수있나요? 1 흐린 날 2013/07/24 912
277670 공무원 가정이 왜 노후가 좋은지 이유를? 24 유리지갑 2013/07/24 6,717
277669 코스트코 새우완탕 어때요? 12 코스트코 2013/07/24 3,888
277668 내년엔 꾸욱 참아야지. 2 장터옥수수 2013/07/24 777
277667 7세 딸 비염때문에 코가 뒤로 넘어가는데요.... 고민고민!!!.. 6 비염. 2013/07/24 1,270
277666 마조&새디 8 축하합니다 2013/07/24 1,647
277665 경주 갈건데 어디 구경하는게 좋을까요.. 11 초등2학년 2013/07/24 2,041
277664 국정원 국정조사 생중계 2 팩트티비 2013/07/24 997
277663 pt하면서 목표달성하면 그만두나요? 아님 유지차원에서 계속 다니.. 4 궁금 2013/07/24 1,563
277662 상어, 5.18도 다루네요 2 역사 2013/07/24 968
277661 카레 냉동해도 되나요? 3 알려주세요 2013/07/24 1,415