완전 초보라서요.
이스트와 효모가 같은건가요?
술빵을 만들려고 막걸리 사러 갔는데 페닐알라닌이며 아스파팜이여 이런 첨가물이 들어있더라구요
상관 없을까요?
그리고 슈퍼에서 파는 이스트도 황설탕 들어간 이스트가 있고 또 무슨 첨가물 들어간게 있던데 어떤거가 좋은건가요?
꼭 집어 알려주세요.
막걸리로 만든 빵과 이스트로 만든빵은 차이가 나나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이스트 와 막걸리차이점
쌀빵 조회수 : 1,579
작성일 : 2013-07-14 18:48:47
IP : 222.110.xxx.250
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 술빵이면
'13.7.14 6:54 PM (82.113.xxx.38)꼭 막걸리 쓰셔야해요. 효모=이스트이긴한데, 막걸리는 누룩으로 만드는 술이고, 이스트도 특유의 향이 있긴하지만 막걸리 정도는 아니고 막걸리 안쓰면 그 시큼시큼한 쉰맛이 안나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 276467 | 박근혜 큰일 났군요.... 57 | 시국 | 2013/07/21 | 13,767 |
| 276466 | 7세아이) 엄마표영어 vs. 영어과외 15 | 조언해주세요.. | 2013/07/21 | 4,909 |
| 276465 | 요즘 대상포진 걸리는 사람이 부쩍 많아졌어요. 29 | 대상포진 | 2013/07/21 | 7,909 |
| 276464 | TEPS 점수 800점 이상이신 분들 11 | TEPS | 2013/07/21 | 2,827 |
| 276463 | 통밀가루 부침개 처음 해봤는데요 ..통밀가루 사용해보신분 .. 8 | ........ | 2013/07/21 | 3,708 |
| 276462 | 휴가때 수술합니다ㅠ.ㅜ 5 | ,,,,,,.. | 2013/07/21 | 1,590 |
| 276461 | 왜 기득권은 인플레를 원할까요 10 | 0.01% | 2013/07/21 | 1,234 |
| 276460 | 다꼬야끼 왜이리 맛있나요 3 | T.T | 2013/07/21 | 1,416 |
| 276459 | 일본 방사능 피해.. 6 | ........ | 2013/07/21 | 2,390 |
| 276458 | 한국의 기득권층, 친일후손들은 왜 비겁하게들 과거를 가리려고만 .. 7 | 비겁하게시리.. | 2013/07/21 | 1,104 |
| 276457 | 드라마 스캔들질문이요 1 | .... | 2013/07/21 | 1,170 |
| 276456 | 점을 보고 왔는데요 26 | 눝! | 2013/07/21 | 5,154 |
| 276455 | 해외여행 다녀오면서 지인들 선물? 19 | 고민녀 | 2013/07/21 | 6,019 |
| 276454 | 중3방학동안 2학기 선행 어떻게 시켜야할지 여쭈어요 4 | 중딩맘 | 2013/07/21 | 1,233 |
| 276453 | 명동에서 친구들과 저녁먹고 포도주마실수있는곳 추천해주세요~~ 1 | 명동추천 | 2013/07/21 | 813 |
| 276452 | 눈밑 심술단지와 움퍽꺼짐 ㅡ 50초반 3 | califo.. | 2013/07/21 | 1,991 |
| 276451 | 남편 비자금 발견했어요..어쩔까요? 17 | 참내 | 2013/07/21 | 5,850 |
| 276450 | 영어 해석 좀 부탁합니다 1 | .. | 2013/07/21 | 628 |
| 276449 | 빈폴이나 헤지스 몇살쯤 되면 입나요? 전업.. 7 | ... | 2013/07/21 | 3,561 |
| 276448 | 촛불 외면하는 방송들, 고등학생에게 부끄럽지 않나 | 샬랄라 | 2013/07/21 | 694 |
| 276447 | 경영이나 경제 전공하신분들 좀 알려주세요 4 | 학부모 | 2013/07/21 | 1,096 |
| 276446 | 부모 탓하는 사람 치고... 14 | ... | 2013/07/21 | 5,441 |
| 276445 | 호주산 LA갈비 재울때도 핏물 빼나요? 2 | .. | 2013/07/21 | 3,694 |
| 276444 | 대상포진 생긴 사이드의 목과 머리 뒤에 종기가? 1 | ghkswk.. | 2013/07/21 | 3,629 |
| 276443 | 드라마에서는 왜 맨날 못 알아보나요 3 | 아역 | 2013/07/21 | 1,703 |