베이킹할때 바닐라빈 엑스트랙 넣는것과 안넣는것 차이가 확연하나요?

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베이킹 조금씩 하는데

저울에 다 계량해서 해요~

근데 바닐라빈은 넣어본적 없어요.

대신 바닐라 파우더나 레몬즙을 넣는데,,

그닥 맛있진 않는데 그게 바닐라빈 차이일까요?

언제나 밀가루맛에 음,,,,머 그닥;;이에요

바닐라빈 엑스트렉인간 저 차이가 큰가요?

 

 

[thotholover]

익스트렉 같은 경우엔 계란 비린내에 민감하시다면 넣으셔도 되고, 그렇지않다면 반드시 넣을 필요는 없습니다.

[바닐라]

전 컵케익 자주 만드는데 바닐라 엑스트렉 항상 넣어요. 넣지 않고 만들어 본 적은 없어서 비교는 어렵지만, 항상 맛있어요 ㅎㅎ

에센스 말고 엑스트렉으로 넣으세요