지난 주 담은 매실액에 매실 몇 개에 곰팡이가 피었어요.
곰팡이핀 매실은 일단 골라내기는 했는데, 그럼 나머지 매실액도 전부 다 버려야하나요?
혹시 유해한 곰팡이가 매실액을 오염시킨건 아닌가 걱정되어서요...
답변에 미리 감사드립니다!
지난 주 담은 매실액에 매실 몇 개에 곰팡이가 피었어요.
곰팡이핀 매실은 일단 골라내기는 했는데, 그럼 나머지 매실액도 전부 다 버려야하나요?
혹시 유해한 곰팡이가 매실액을 오염시킨건 아닌가 걱정되어서요...
답변에 미리 감사드립니다!
곰팡이만 걸러내고 설탕을 더 부으세요.
액기스 걸려낸 매실 상온에 둬도 말짱하던데요
버리지마세요ᆢ
매실아래 가라앚은 설탕은 다 저어서 녹이셨나요?
설탕 녹이지 않으면 위에 곰팡이 낍니다.
곰팡이 낀 매실만 건져 버리시고
설탕 잘 녹여보세요.
다 녹았는데도 그러면 설탕을 더 부으세요.
매실은 웬만하면 상하지 않습니다.
건지고 자주 저어주세요
덜 달면 설탕 더 넣고요
녹고나면 아래 설탕을 저으며서 위에 뜬 매실이 공기랑 접촉을 못하게 해야 곰팡이가 안펴요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
275492 | 핸폰 추천 부탁드려요 4 | 전화기 | 2013/07/18 | 616 |
275491 | 돈까스 어제는 바삭했는데 오늘 아침에 튀기니 왜 눅눅한걸까요?.. 3 | 돈까스어려워.. | 2013/07/18 | 1,473 |
275490 | 서울,중등 여아가 동대문시장에 가고 싶어해요. 5 | 지방에서 올.. | 2013/07/18 | 1,094 |
275489 | 중고 물건 택배 보내실 때 포장 신경 좀...ㅡ..ㅡ 1 | 매너좋아 | 2013/07/18 | 765 |
275488 | 부여 맛집 도와주세요. 2 | sos | 2013/07/18 | 2,215 |
275487 | 내심 충격... 31 | 비가오넹.... | 2013/07/18 | 13,641 |
275486 | 가전제품 가장 싸게 살수 있는방법 여쭤요 2 | 가전 | 2013/07/18 | 1,008 |
275485 | 염색약 어떤게 좋아요? 4 | 궁금 | 2013/07/18 | 1,869 |
275484 | 해드헌터란 직업 | 헤드헌터 | 2013/07/18 | 2,722 |
275483 | 예수님 부활 후? 15 | .... | 2013/07/18 | 1,753 |
275482 | 유럽가족여행 8 | 지니맘 | 2013/07/18 | 1,567 |
275481 | 물건 주고 못 받은 돈 어떻게 받을수 있을까요? 2 | ㅜㅜㅜ | 2013/07/18 | 638 |
275480 | "청렴결백 전두환"에서" 법과 원칙의.. | 동아일보 | 2013/07/18 | 547 |
275479 | 빨래 건조시 선풍기도 틀어야하나요? 3 | 제습기 처음.. | 2013/07/18 | 1,433 |
275478 | 한라산 영실~어리목코스?? 8 | 아이좋아2 | 2013/07/18 | 2,786 |
275477 | 글을 발로 읽고 있네요ㅠ ㅠ 3 | 아이고 | 2013/07/18 | 802 |
275476 | 1학년 혼자 집에서 3시간 놀수 있을까요? 10 | 오로라리 | 2013/07/18 | 1,690 |
275475 | 급질)탐폰(삽입형 생리대)쓰시는 분? ..쇼크 있었나요? 14 | ... | 2013/07/18 | 13,591 |
275474 | 초등아이도 엑스바이크 할 수 있을까요. 3 | 걱정이네 | 2013/07/18 | 858 |
275473 | 7월 18일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2013/07/18 | 465 |
275472 | 침을 맞고나서 6 | 50대 아줌.. | 2013/07/18 | 1,246 |
275471 | 섹시한 것과 색기 있는것과 급이 다르나요? 17 | 비슷하넹 | 2013/07/18 | 12,918 |
275470 | 같은 채용건인데 헤드헌터 통하는게 낫나요. 직접지원하는게 낫나요.. 4 | 123 | 2013/07/18 | 1,649 |
275469 | 무광택 레인부츠 스크래치 대처법 좀... 제발요 ㅠ.ㅠ 1 | 충충충 | 2013/07/18 | 948 |
275468 | 어린이집고민이요 1 | sara | 2013/07/18 | 521 |