지인에게서 받은 오디효소..
전 달달해서 물에 타먹어야지 생각하고 아침에 한잔 원샷했는데..ㅠ 꼭 감식초 먹는 맛.. 먹고나서 취기가 오르네요 ㅠ
효소가 원래 그런건가요 ?
아님 발효가 너무 되서.. 술이 된건지요 ??
이거 계속 먹어도 되는건가요 ? 먹는다면 어떻게,,, 먹는건지 ??
효소는 잘몰라서요..제가 생각하는건 오디청이나 오디액기스인가요 ? 달달해서 시원하게 쥬스대용으로마시는거 ㅎ
지인에게서 받은 오디효소..
전 달달해서 물에 타먹어야지 생각하고 아침에 한잔 원샷했는데..ㅠ 꼭 감식초 먹는 맛.. 먹고나서 취기가 오르네요 ㅠ
효소가 원래 그런건가요 ?
아님 발효가 너무 되서.. 술이 된건지요 ??
이거 계속 먹어도 되는건가요 ? 먹는다면 어떻게,,, 먹는건지 ??
효소는 잘몰라서요..제가 생각하는건 오디청이나 오디액기스인가요 ? 달달해서 시원하게 쥬스대용으로마시는거 ㅎ
설탕을 많이 넣으면 달달하고 설탕이 조금들어가면 시어지면서 발효되어 그런거에요
알코올 즉 술로 되었다가 식초로 되는걸로 알아요 단계별로요
오디 효소는 만들 때 오디와 설탕을 1:1로 넣던데,
만약 그보다 설탕을 적게 넣으면 그렇게 시큼한 맛이 나더라구요.
저는 효소만들 때 항아리 보관하는 곳이 앞베란다라 햇빛도 있고
더워서 그런지 설탕을 덜 넣으면 금방 시어지고 변해서 할 수 없이
정량대로 설탕을 넣네요.
설탕을 덜 넣어서 그래요.
저도 작년에 담근 오디효소가 그래요. 그래서 아이들은 안주고 저만 먹어요.
1:1로 설탕 넣었는데도 그렇더라구요.
1:1로 담았더니 전 너무 달아서 매실이랑 섞어 마시는데요.
오디 달아서 1:1은 너무 달던데.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
270142 | 내일자 경향만평 1 | 샬랄라 | 2013/07/03 | 514 |
270141 | 여왕의교실 정말 그장면 나오네.. 4 | 코코넛향기 | 2013/07/03 | 3,454 |
270140 | 돌아가신 시부모등기부등본 1 | ? | 2013/07/03 | 806 |
270139 | 민준국이 수하네 아버질 죽인 이유는...? 2 | 무더위를 식.. | 2013/07/03 | 5,296 |
270138 | 아이랑 이밤에 한바탕 했네요~ 11 | 혈압올라 | 2013/07/03 | 2,482 |
270137 | 중국에 사시거나, 사시다가 오신분들께 여쭤볼께요.. 4 | ... | 2013/07/03 | 717 |
270136 | 수하야~ 3 | 배고파 | 2013/07/03 | 2,165 |
270135 | 오로라공주에서요. 2 | .. | 2013/07/03 | 2,270 |
270134 | 그럼 말해야지 부당하다고! 못하겠다고! 4 | 고현정 | 2013/07/03 | 1,581 |
270133 | 방통대와 사이버대학중.. 9 | 선택의기로 | 2013/07/03 | 4,126 |
270132 | SBS 방송아카데미에서 저희 딸에게 연락이 왔는데요~ 7 | 궁금 | 2013/07/03 | 2,359 |
270131 | 이제야 마당을 나온 암탉 봤어요 14 | 초록이 | 2013/07/03 | 1,904 |
270130 | 장기출장...하얏트? 아니면 레지던스? 5 | 게자니 | 2013/07/03 | 1,058 |
270129 | 통영여행같이 가실분 찾아요! 4 | 여행 | 2013/07/03 | 1,457 |
270128 | 컴퓨터에 소리가 들리지않아요 2 | 꾸벅 | 2013/07/03 | 294 |
270127 | 방화유리 설치 하신 분 계신가요? 1 | 아휴 | 2013/07/03 | 443 |
270126 | 지나가다 언듯 본 가방이 생각나네요 7 | 가방 | 2013/07/03 | 1,394 |
270125 | 오늘 너의 목소리가 들려 어찌 전개중인가요? 10 | 수하야ㅠ | 2013/07/03 | 3,701 |
270124 | 라코스떼빨강원피스여 2 | 몽 | 2013/07/03 | 1,603 |
270123 | 오로라공주에서 전노민이 기획사 어떻게 들어간거에요? 9 | 궁금 | 2013/07/03 | 3,089 |
270122 | 티비장식장 어디서 구입하나요? 1 | ᆢ | 2013/07/03 | 465 |
270121 | 베트남 호치민 호텔 추천해주세요 | lemont.. | 2013/07/03 | 704 |
270120 | 모유수유에 관해 고민하다 씁니다. 18 | 별로 좋은 .. | 2013/07/03 | 2,790 |
270119 | 팔뚝살 어떻게 빼셨는지 공유좀 해주셔요~~~~ 8 | 뚜기 | 2013/07/03 | 4,087 |
270118 | 왜 자기 자식은 가르치기 힘들까요? 22 | 아.. | 2013/07/03 | 3,518 |