베이킹할때 냉동블루베리는 어떻게 사용하시나요?
작성일 : 2013-06-26 15:13:27
1592786
스콘구울때 냉동블루베리 버무려 넣으면 반죽색도 그렇고 과육도 뭉개지던데 어떻게 손질해서 사용하시나요?
반죽가루에 살짝 묻혀 써도 색이 번져버려 영 식욕을 떨어뜨리는 푸른색 반죽이 되네요
생블루베리나 말린걸 써야하나요?
IP : 117.111.xxx.122
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
냉동블베리는 넣으믄 과육이 베이킹파우더랑 만나 시퍼렇게 되요.. 시멘트같이..
생블루베리는 비싸서 머핀따위에 넣기엔 아까우니
냉동블루베리를 콩포드로 만들어서 쓰시거나(설탕을 넣어 살짝 졸임)
블루베리필링으로 사세요.
아니면 건블루베리
2. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
머핀이나 스콘요
3. ㅎㅎ
'13.6.27 12:04 AM
(117.111.xxx.117)
답글 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 268243 |
보험 계약서는 2 |
파란하늘보기.. |
2013/06/26 |
277 |
| 268242 |
국정원에서 정상회담 대화록을 공개한 이유가 뭘까요? 1 |
질문 |
2013/06/26 |
451 |
| 268241 |
**동아일보 폭로 ‘NLL 회의록’ 청와대 개입했다. 1 |
헤르릉 |
2013/06/26 |
1,174 |
| 268240 |
대구 상담치료 잘하는곳 부탁드립니다 |
대구상담치료.. |
2013/06/26 |
591 |
| 268239 |
자동차보험 인터넷으로 넣어도 괜찮나요? 6 |
.. |
2013/06/26 |
976 |
| 268238 |
전자제품 세일 하는지역 있음 알 려주세요 1 |
고민 |
2013/06/26 |
273 |
| 268237 |
오후의 뉴스 들으삼...!! 2 |
국민티비 |
2013/06/26 |
696 |
| 268236 |
제습기후회된다는이)의료건조로 3시간이넘는데도안말랏어요 29 |
속상 |
2013/06/26 |
6,039 |
| 268235 |
문재인님이 NLL관련해서 사자 명예훼손으로 강하게 나가신대요. .. 38 |
듣던중 반가.. |
2013/06/26 |
2,500 |
| 268234 |
또 다른 김근태 없게… 국가폭력 치료·재활의 공간 열렸다 |
세우실 |
2013/06/26 |
390 |
| 268233 |
서울근교 펜션있는 낚시여행 추천부탁드려요 1 |
바다낚시 |
2013/06/26 |
748 |
| 268232 |
뒷북..이런저런 패션으로 여행 마니 다녀 본 여자인데요 20 |
낙타꿈 |
2013/06/26 |
5,012 |
| 268231 |
오늘자 동아일보 1면에 뭐가 실렸나요? 3 |
신문없어요 |
2013/06/26 |
485 |
| 268230 |
애플민트 이파리에 은색 얼룩이 생겨요.. 1 |
?? |
2013/06/26 |
428 |
| 268229 |
주택청약종합저축 알려주세요 (염색약 추천 포함) 3 |
분양 |
2013/06/26 |
1,138 |
| 268228 |
스타벅스 와이파이 유료인가요? 27 |
달이 |
2013/06/26 |
18,260 |
| 268227 |
블랙마틴싯봉 가방 어때요? 1 |
가뱅인가벼 |
2013/06/26 |
1,271 |
| 268226 |
임성한 드라마 보면 웃긴게 10 |
..... |
2013/06/26 |
3,611 |
| 268225 |
끄라비 자유 여행에 대해 3 |
싱쯔 |
2013/06/26 |
1,712 |
| 268224 |
삼성전자 하락을 보니 며칠전 블로그가 생각나서요 2 |
현운 |
2013/06/26 |
2,602 |
| 268223 |
아이가 먹던 빵에서 날카로운 플라스틱이 나왔어요 2 |
빵순이 |
2013/06/26 |
680 |
| 268222 |
"KTX 경쟁체제 도입" - 이 말이 KTX .. 2 |
올게 오네요.. |
2013/06/26 |
546 |
| 268221 |
시라노 연애 조작단 보다보니 혼자 보기 아깝네요. 1 |
솔방울 |
2013/06/26 |
1,541 |
| 268220 |
동유럽여행일정 중 어느것이 나은가요? 7 |
여행 |
2013/06/26 |
2,053 |
| 268219 |
기자라는 넘들, 연예인들 비리는 죽어라고 잡아내네요 4 |
근데 |
2013/06/26 |
1,167 |
