장아찌용 이라고 특대형 주문했더니 익은게 와서 매실을 꾹 눌러도 갈라지질 않고 푹 눌려지고 물러지고 이러더라구요
그런걸 칼로 사과깎듯 씨에서 과육 도려내어 담았는데 물컹거리는거 반 찔깃거리는것 반 이렇네요.
첨에 전에 장아찌 담던 매실과 달리 좀 익었다 싶었을때 담지말고 반품을 했어야 되는건데....뭔 바보짓을 한건가 싶고.ㅠㅠ
액기스로 3개월 숙성 시켜도 될까요?
10키로를 도려내느라 양손가락에 상처 투성이인데..정말 속상해요 ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실단지 보기도 싫어요
..... 조회수 : 2,596
작성일 : 2013-06-24 08:47:35
IP : 220.87.xxx.229
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'13.6.24 8:53 AM (211.114.xxx.137)진짜 엄청 고생하셨겠어요. 상상이 막 되면서...
근데 장아찌용은 익은걸로 하면 안되는거였나봐요...
액기스용은 오히려 황매실이 향이 더좋다고 하더라구요...2. ....
'13.6.24 9:18 AM (59.86.xxx.58)저는 해마다 일부러 황매로 매실엑기스를 담그는데
향도진하고 맛도 청매보다좋아요
엑기스로 숙성시켜서 드세요 후회안할겁니다
황매엑기스는 약용으로도 사용하잖아요3. ...
'13.6.24 10:33 AM (39.112.xxx.151)저도 그런 경험이 있어서요
엑기스로 담궜더니 맛은 좋더라구요4. ..
'13.6.24 11:59 AM (110.14.xxx.155)황매가 되서 그래요 액기스로는 괜찮아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 266014 | 도움요청..반건조 오징어 처치법 5 | 어쩌나~ | 2013/06/24 | 780 |
| 266013 | 층간소음 윗집만 잘못인가요?? 33 | 도움절실 | 2013/06/24 | 3,553 |
| 266012 | 드림렌즈 뺄때 손으로 빼주시는분 있나요? 7 | /// | 2013/06/24 | 6,856 |
| 266011 | PDF파일 한글로 변환할 수 있나요? 2 | 패랭이 | 2013/06/24 | 4,230 |
| 266010 | 국정원 여론조작은 민주주의에 대한 강간이다 3 | 뉴스타파 최.. | 2013/06/24 | 638 |
| 266009 | 아이 이마를 꿰맸어요. 2번에 걸쳐서 실밥을 푼다는데 다른 병.. 4 | 상처 꿰맨곳.. | 2013/06/24 | 2,902 |
| 266008 | 임테기는 아니라는데 그날이 안와요 ㅡㅡ;; 5 | 나라냥 | 2013/06/24 | 1,778 |
| 266007 | 사소한 고민... 2 | 연희동 한선.. | 2013/06/24 | 740 |
| 266006 | 휘슬러 압력 밥솥 사용법 좀 알려주세요 8 | 휘슬러 | 2013/06/24 | 14,329 |
| 266005 | 손톱에 하얀색 1 | 장마철 | 2013/06/24 | 727 |
| 266004 | 6월 24일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 1 | 세우실 | 2013/06/24 | 319 |
| 266003 | 천호역 주변 피부과 추천 부탁해요 1 | 82스파게티.. | 2013/06/24 | 1,310 |
| 266002 | 주말에 해수욕장에서 본 가족. 4 | ㅇㅇㅇ | 2013/06/24 | 1,842 |
| 266001 | 핸디형 청소기 추천해세요. 4 | 시골 엄마 | 2013/06/24 | 1,488 |
| 266000 | 매실단지 보기도 싫어요 4 | ..... | 2013/06/24 | 2,596 |
| 265999 | 살다 살다~~극장 여자화장실에서 핸드타월 뭉탱이로 가져가시는 분.. 11 | 뱃살 | 2013/06/24 | 3,182 |
| 265998 | 구김살 없는 성격 1 | 부럽다~ | 2013/06/24 | 2,367 |
| 265997 | 류수영,, 높은데 올라가서 경치 감사하는것 보셨어요? 30 | 진짜사나이 | 2013/06/24 | 12,791 |
| 265996 | 2011년도 급여 6800에 상여 1 | .. | 2013/06/24 | 918 |
| 265995 | 홈쇼핑인견이불세트좀 추천해주세요 1 | 모카 | 2013/06/24 | 1,446 |
| 265994 | 집에 운이라는 것도 있을까요? 5 | .. | 2013/06/24 | 2,190 |
| 265993 | 수도요금이 갑자기 두세배는 뛰어올랐네요 17 | 이상하다 | 2013/06/24 | 3,186 |
| 265992 | 6월 24일 [이재용의 시선집중] “말과 말“ 1 | 세우실 | 2013/06/24 | 386 |
| 265991 | 연아신발 초등학생에게 괜찮을까요?? 3 | ... | 2013/06/24 | 744 |
| 265990 | 아이돌들의 콘서트나 뮤직프로그램 어디서다운받나요?(외국가수들 특.. | DVD다운로.. | 2013/06/24 | 443 |