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매실액 담그면 매실색 변하는거에요?

매실 조회수 : 1,045
작성일 : 2013-06-23 18:02:16
담근지 3일됐는데
초록매실이 황토색으로 변하고 있어요
썩는거 아니죠??
IP : 59.10.xxx.128
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.6.23 6:04 PM (110.14.xxx.155)

    ㅎ 원래 그래요 쪼글해지며 색이 변하죠

  • 2. ...
    '13.6.23 6:05 PM (59.15.xxx.61)

    저는 청매는 카키색으로 변했는데요...
    님의 매실은 좀 많이 익었었나봐요.
    나중에 향기 좋은 매실액이 될듯요.

  • 3. 행복한새댁
    '13.6.23 6:18 PM (223.33.xxx.186)

    씨를제거하고살로만담구면 예쁜 초록빛깔이고 씨랑통째로담그면 갈색입니다

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