아비꼬카레의 가지포크하이라이스가 좋아요.
운동에 모든 것을 걸고 사는 청춘입니다.거의 매일을 닭가슴살 아몬드 바나나 토마토 비타민 외엔 안먹다시피 하고 사는지라,가끔 일반식할 기회가 주어지면 정말 애틋한 마음으로 식사에 임하게 되는데요.
자유식사 때마다 반사적으로 찾게되는 음식이 있으니,바로 아비꼬카레의 가지포크하이라이스입니다
일단 제가 돼지고기와 카레를 좋아하고,야채중엔 가지와 대파를 무척 즐기는 편인데요,단순히 그 재료를 그냥 섞고 끓이기만 했으면 맛 궁합이 그냥 그럭저럭이었을텐데,희한하게도 향이 매우 강한 카레를 썼음에도 고소한 돼지고기 향이 그대로에요.익혀 나오는 가지와,생으로 얹어먹는 대파의 조리시간 차이에 따른 맛의 대비와 조화도 환상이고요.
가지포크하이라이스만 먹어도 좋지만 보통은 오백원 더 주고 날계란을 섞어먹는데,주방에 맵게 해달라고 부탁드린 후 캡사이신 잔뜩 들어가 나오는 뜨거운 하이라이스에 날계란을 넣으면 그 부드러운 조화 역시 환상이랍니다
기회되시면 다들 한번 드셔보시길
프랜차이즈임에도 불구 꽤나 요리다운 요리를 맛보실 수 있을겁니다