집에 된장500그램있는데..
식구가 없어서 줄지가 않네요
된장찌개말고 된장으로 간단하게 할 수 있는 요리 뭐가 있나요?
리플 감사합니다
집에 된장500그램있는데..
식구가 없어서 줄지가 않네요
된장찌개말고 된장으로 간단하게 할 수 있는 요리 뭐가 있나요?
리플 감사합니다
돼지고기 수육이요.
삶는 물에 한숟가락 넣어 풀어 끓이면
잡내없고 구수 하더이다.
견과류도넣고해서 쌈장 만드세요
아님 강된장 끓이시던지ᆢ
된장에 돼지 목살 재워서 구워도 맛있고요.
된장 양념으로 얼갈이 데친 우거지 무쳐도 맛있어요.
또 된장국이나 된장찌개도 맛있어요.
된장에 목살 재워 굽는건
양념 비율 :된장1 간장1 올리고당 0.5 매실청 0.5 마늘, 양파, 파 다진것, 생강즙이나 생강다진것 조금,
참기름 조금
이 양념에 조물조물 무쳤다가 30분 정도 재워두신후 후라이팬에 구워드세요.
숭덩숭덩 썰어서 된장으로 무쳐주세요
아삭고추 된장으로 무치실때 올리고당이나 매실엑기스 같이 넣으셔서(입맛에 따라 당도 조절;섞으셔서 개시면 됩니다)무치면 더 맛있어요. 입맛없을때 밥 도둑이죠!
ㅇㅇ님! 된장 목살구이 저도 해먹을게요. 기대됩니다^^
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