82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치 담갔는데 싱거워요

... 조회수 : 1,799
작성일 : 2013-06-15 00:46:23
김치 초보인데요..
열무 세단 사와서 레시피 하나 따라서 담갔어요.
그런데 레시피에선 열무 두단 다듬으면 1.8킬로 라는데 저는 세단 다듬은게 2.2킬로길래..무게비율로 양념 수정해서 일단 담갔어요.
그런데 절여진것도 덜 절여진것 같았고 고추가루도 영 부족한거 같더라구요..
이제라도 액젓이랑 고추가루 좀 더 넣어 볼까요?
근데 자꾸 버무리다 열무 풋내날까봐..
아님 소금물을 좀 만들어 넣고 물김치 처럼 되길 기대해볼까요?
오늘 밤에 한건데 내일까지 기다려볼까요?
IP : 112.121.xxx.214
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '13.6.15 1:49 AM (114.204.xxx.44)

    전 지난번에 싱거운 열무김치 이렇게 해결했어요~ 멸치액젓 두국자 넣으면 돼요~ 그리고 하룻밤 냉장고밖에서 익혀보세요~

  • 2. ..
    '13.6.15 9:40 AM (112.121.xxx.214)

    감사합니다. 아침에 먹어보니 김치라기보단 샐러드에 가깝다고 할 정도로 열무가 살아있네요.
    아무래도 덜 절여진걸 담가서 그런가봐요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
262729 시댁안부전화 하면 동서 안쓰러워 한다는 글 지워져서 죄송해요. 2 후라노 2013/06/15 1,249
262728 주말을 보통 어떻게 보내세요? 3 주말 2013/06/15 1,179
262727 검찰, '박원순 제압' '반값 등록금 차단' 문건 수사는 손도 .. 2 참맛 2013/06/15 593
262726 다람쥐* 블로거분이 사신다는 잠실엘스.. 6 잠실엘스 2013/06/15 17,615
262725 은행 대출 대한주택보증 급해요 급해요 2013/06/15 461
262724 수도꼭지에 사용하는 호스 잘라서 판매 하나요? 3 ... 2013/06/15 677
262723 백화점에서 가방수선도 해주나요? 2 푸른새싹 2013/06/15 912
262722 임성한 드라마에 출연하는 배우들요... 18 지겨우시죠?.. 2013/06/15 3,605
262721 영어교재 씨디가 파손되었는데요,,,씨디만 다운로드 받으려면 어케.. 2 쥬라기 2013/06/15 471
262720 매실 처음으로 담는건데 문의드립니다. 5 레츠고 2013/06/15 1,133
262719 인견이불과 지지미 어떤것이 3 여름 2013/06/15 1,116
262718 성격분석 2 ㅠㅠ 2013/06/15 579
262717 생산직하면 수명단축된다는데 그거 사실입니다 8 수명단축 2013/06/15 5,247
262716 "법" 일반건축물(농가주택)에 .. 1 궁굼한 농부.. 2013/06/15 486
262715 곱슬머리 자녀 두신 분들께 여쭤봅니다. 10 머리 고민 2013/06/15 1,652
262714 혹시 오메가3 부작용 있었던분 계세요? 14 눈이아파요 2013/06/15 16,309
262713 인천부평 한두시간내외 계곡 삼계탕 추천해주세요 3 주말나들이 2013/06/15 2,189
262712 생산직 많이 힘들까요? 7 ... 2013/06/15 3,923
262711 30대 중반인데 학사편입 하려는데요 2 ... 2013/06/15 1,758
262710 영어로 표기된 흉터연고같은데 알려주세요! 7 도와주소서 2013/06/15 1,428
262709 아이비 아직 32밖에 안 됐네요 1 .. 2013/06/15 1,330
262708 애들끼리 놀다가 제아이가 실수로 한아이를 넘어 뜨렸어요 9 황당한 엄마.. 2013/06/15 3,223
262707 하이힐모양 펜던트 찾고 있어요 차카게살자 2013/06/15 415
262706 아침부터 담배연기 2 싫다 2013/06/15 652
262705 귓바퀴 뒤쪽 상처는 어느 병원으로 가야할까요? 1 병원문의 2013/06/15 1,017