자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명이장아찌 살리기
명이 조회수 : 602
작성일 : 2013-06-12 00:04:40
IP : 39.119.xxx.187
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅠㅠ
'13.6.12 10:41 AM (210.102.xxx.178)저도 따라했다가 명이장아찌 망했습니다 ㅠㅠ
짜고 달고 시고... 근데 잎이 얇아서 추가해도 맛은 변화 없을것 같아서..
시간이 지나면 나아지지 않을까 째려보고 있습니다.2. 음
'13.6.12 11:02 AM (182.222.xxx.254)일단 명이를 건져내고 간장물을 냄비에 담고 물을 추가해서 간을 보세요..그리곤 팔팔끓여서 식힌 다음에 명이랑 같이 보관하세요.
설탕이랑 식초도 조금 추가해서 찍어먹어 본 후에 끓자마자 식히세요3. 행복
'13.6.12 11:49 AM (39.119.xxx.187)ㅠㅠ님~저랑같은 상황이시군요~값비싼 명이보면 맘이아파요;;물2간장1설탕0.7식초0.7정도로 할껄그랬나봅니다~~깻잎을 그렇게 담았었는데 괜찮았거든요0^^명이 째려봐도 달라지지 않을듯하네요~
음 님의 말씀처럼 다시건져 물추가 많이해보는게 좋을듯 하네요^^4. 명이
'13.6.12 11:51 AM (39.119.xxx.187)음님 말씀대로 다시해볼께요~~감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
263584 | 어제 소다랑 구연산 사고싶으셨던 분들 3 | ㅇㅁㅍ | 2013/06/18 | 1,681 |
263583 | 못된 와이프인가봐요. 남편 징징이 지겨워요.. 9 | ㅎㅎ | 2013/06/18 | 4,257 |
263582 | 고구마줄기 2 | 고구마줄기 | 2013/06/18 | 784 |
263581 | 초등고학생 아들 학원 다 접었어요. 잘못한건가요? 9 | .. | 2013/06/18 | 2,885 |
263580 | 고백해서 성공하신 분들 성공담 좀 알려주세요~~ 7 | *^^* | 2013/06/18 | 2,224 |
263579 | 사이츠37 3 | 유럽신발 | 2013/06/18 | 642 |
263578 | 강남 고급스런 이태리 식당이나 퓨전일식 추천부탁드려요~~~ 3 | .... | 2013/06/18 | 1,417 |
263577 | 지금 힐링 캠프하는데 MC들이 영어를 엄청 잘하네요. 34 | ... | 2013/06/18 | 19,141 |
263576 | 남편이 너무 짜증나요. 17 | 앵그리바다~.. | 2013/06/18 | 4,040 |
263575 | 어제 글을 적었던 29 돈노예남입니다. 22 | 흐리멍텅 | 2013/06/18 | 3,746 |
263574 | 양육비는 얼마달라고 할까요.. 3 | 결국 이렇게.. | 2013/06/18 | 1,490 |
263573 | 마음 맞는 친구가 몇이나 있으세요? 어떻게 만나셨나요? 9 | ... | 2013/06/18 | 2,417 |
263572 | 아이가 수련회갔는데 살것 같아요ㅠㅠ 15 | ;;;; | 2013/06/18 | 2,376 |
263571 | 아이허브 클렌징제품 추천해주세요~(메이크업 클렌징) | 아이허브 | 2013/06/17 | 7,950 |
263570 | 지하철 노약자석 얘기가 나와서 말인데요.. 4 | 지하철 | 2013/06/17 | 871 |
263569 | 세탁기 소음 1 | ㅇㅇ | 2013/06/17 | 768 |
263568 | 장화 신으면 코디를 어떻게 해야할까요?? 3 | 부탁드려요 | 2013/06/17 | 921 |
263567 | 요즘 냉장고 왜 그리 큰가요 4 | 냉장고 | 2013/06/17 | 1,888 |
263566 | 지나치지마시고 꼭 답변좀 부탁드려요.. 6 | 현진맘 | 2013/06/17 | 1,163 |
263565 | 드디어 장마시작. 2 | .. | 2013/06/17 | 1,174 |
263564 | 지금 먹고 싶은 것은? 16 | 지금 | 2013/06/17 | 2,290 |
263563 | 아까 상담한 왕따문제가 생각보다 심각해요 10 | 궁금 | 2013/06/17 | 2,021 |
263562 | 특수안경 쓰시는분께 여쭙니다. 3 | 안경 | 2013/06/17 | 966 |
263561 | 2천만원 3년 정도 넣어두고 싶어요. 2 | dd | 2013/06/17 | 2,172 |
263560 | 아스피린 처방 안받고 약국에서 살수있나요? 8 | 남편이먹는다.. | 2013/06/17 | 21,299 |