마늘쫑 담고 남은 간장으로 깻잎장아찌 하려는데...
처음은 간장물 뜨거울때 부을까요?
아님 식혀서 부은게 맛날까요?
레시피에는 처음에 뜨거운? 식혀서?
잘 설명되어 있지않네요ㅠ
두~세번째 부터는 식혀서 하는건 알겠는데...
처음이 아리송합니다~~
도움주세요
미리 감사인사드립니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장 깻잎장아찌
궁금해요 조회수 : 2,101
작성일 : 2013-06-11 18:19:52
IP : 175.214.xxx.118
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.11 7:44 PM (218.38.xxx.235)양파...해봤는데 처음도 끓여서 부었더니 아삭함이 오래가네요. 아마 겉 균을 죽여서 그런가봐요.
곁다리로...식초와 매실액을 넣어 부어도 많이 괜찮았어요.2. 올리
'13.6.11 11:10 PM (58.120.xxx.86)깻잎은 한김 식혀서 부어 주세요.
뜨거운 간장은 얇아서 익어버립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
266509 | 길냥이들이 특히 많은 지역이 있나봐요.. 2 | 길냥이 | 2013/06/25 | 670 |
266508 | '국정원'의 보도 통제와 언론의 '신보도지침' 3 | 샬랄라 | 2013/06/25 | 476 |
266507 | 고딩...카이스트 영재교육센터 캠프 가는게 좋을까요? 6 | 고1맘 | 2013/06/25 | 2,057 |
266506 | 도와주세요ㅠ 이마에 종기났는데 얼굴까지 퉁퉁 부어가네요 16 | 아파요.ㅠㅠ.. | 2013/06/25 | 14,411 |
266505 | 6월 25일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2013/06/25 | 255 |
266504 | 펀드 1 | ㅇㅇ | 2013/06/25 | 563 |
266503 | 실란트 비싸네요. 5 | 어린이치과치.. | 2013/06/25 | 1,335 |
266502 | 엘지 직수정수기 어떤가요? | 샤르망 | 2013/06/25 | 3,858 |
266501 | 여러주부님들 의견듣고 싶네요.. 29 | 푸른하늘12.. | 2013/06/25 | 2,060 |
266500 | 중2 자녀들과 다들 안녕하신가요? 29 | 푸르른 | 2013/06/25 | 3,086 |
266499 | 요새 기력이 딸리고 눈이 침침한데 비타민 챙겨먹으면 나아질까요 .. 5 | 피로곰 | 2013/06/25 | 1,323 |
266498 | 뭔가 항상 손해 보는거 같이 살아가는거... 9 | 돌돌돌 | 2013/06/25 | 1,851 |
266497 | 국정원 선거개입 물타기 짱이네요 1 | 대단 | 2013/06/25 | 601 |
266496 | 와 이리 미남이였나요? | 류수영 | 2013/06/25 | 1,112 |
266495 | . 8 | 크랜베리 | 2013/06/25 | 1,177 |
266494 | 화장하다가 퍼프땜에 왕짜증났어요! 2 | 아롱 | 2013/06/25 | 1,243 |
266493 | 핫케익반죽후 냉장보관가능한가요? 5 | 곰세마리 | 2013/06/25 | 11,668 |
266492 | 임신 기도 위한 절 추천해주세요 3 | 복덩이 | 2013/06/25 | 1,581 |
266491 | nll 물타기 새눌당 미쳤어요 4 | 멘붕 | 2013/06/25 | 1,138 |
266490 | 씨위진 입어볼수있는 백화점 1 | 씨위청바지 | 2013/06/25 | 2,461 |
266489 | 연상연하 커플 호칭 4 | ㅓ | 2013/06/25 | 11,690 |
266488 | 6월 25일 경향신문, 한겨레 만평 | 세우실 | 2013/06/25 | 415 |
266487 | 아래 멘사회원님 글 읽고... 10 | 해피보이즈 | 2013/06/25 | 1,861 |
266486 | 팥빙수용 유리그릇은 어디서 사나요? 1 | 팥빙수 | 2013/06/25 | 450 |
266485 | 영국사시는 분들~ 대답해 주세요^^ 1 | 질문이요!!.. | 2013/06/25 | 735 |