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오이지 몇번 더 끓여 부우세요?

궁금 조회수 : 1,095
작성일 : 2013-06-11 15:38:18
오늘이 3일째라 지금 오이물 덜어 끓이고 있어요
블로그 보면 한번 끓이고 마는 사람 세번이상 끓이는 사람 다양하네요
오늘 끓여 붓고 3일 후에 한번더 할까 하는데
정말 두번 추가로 끓여부우면 더 맛있나요
IP : 116.41.xxx.183
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '13.6.11 3:43 PM (112.149.xxx.161) - 삭제된댓글

    한번만 추가로 끓이는게 좋아요. 너무 자주 끓여 부으면 맛이 안들어요.
    3일째 끓여 식혀 붓고 난 후 일주일 후에 냉장고에 넣으면 제일 맛있어요.

  • 2. ㅇㅇ
    '13.6.11 3:44 PM (203.152.xxx.172)

    맛이 있으라고 하는게 아니고 곪아지 앉지 말라고 끓여붓는거에요.
    여러차례 끓여부으면 저장성이 더 높아지죠..

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