황토누름독 사서 오늘 담궜어요
뜨거운 물 바로 붓기 걸려서 스텐다라에 몇시간 담궜다 통에 담았는데요
물 9리터정도에 소금 900ml눈금에 맞춰 10대1로 했는데요
물간을 보니 짜지 않네요
그냥 간간한 정도라 걱정이 되네요
그래서 누름판으로 누르고 소금 조금 뿌려놨는데 괜찮을까요
보관은 그냥 주방 한 켠에 해도 되지요
베란다는 햇빛이 많이 들어와서요
이렇게 많이 담그는게 첨이라 고수님들 도와주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지를 담궜는데요
즐거운맘 조회수 : 1,834
작성일 : 2013-06-08 17:27:14
IP : 116.41.xxx.183
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 사흘 후
'13.6.8 5:30 PM (110.10.xxx.194)물만 따라내 팔팔 끓여 부으세요
2. 마그돌라
'13.6.8 5:37 PM (1.235.xxx.38)싱거우먼 문제되지만 짠거는 문제되지 않아요 물에 담거놨다가 요리하면되니까
3. nn
'13.6.8 5:46 PM (121.200.xxx.15)지금 간을 봤을 때 짜야 문제가 없어요
물이 간간한 정도면 오이가 아작거리지안고 물러요
소금물 따라서 소금 더 넣고 아주 짜다하게 해야합니다
오이에서 물이 많이 나와서 싱거워져요4. ...
'13.6.8 5:54 PM (59.86.xxx.58)10:1이면 아주 적당하니 잘하신거예요
걱정하지마시고 일주일있다가 다시한번 끓여서 식힌후 부으세요
그런데 황토 누름독 제일큰통에 오이 한접 들어가나요?
선전할때 매실 10키로 들어간다고해서 샀는데
막상 매실10키로 설탕10담가보니 안들어가서 두통에다가 담궜거든요5. ...
'13.6.8 6:58 PM (59.15.xxx.61)저도 어제 오이 80개
물 10리터에 소금 1킬로 끓여 부었어요.
10:1이면 짭짤합니다.
저는 너무 짠가 싶어서
다시 끓여 부을때는 좀 싱겁게 할까 궁리 중인데...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
260308 | 전주분들 말투가요 24 | 존 | 2013/06/08 | 4,745 |
260307 | 우울증을 날릴수있는 음악 한두곡 추천해주세요 2 | 외로움 | 2013/06/08 | 945 |
260306 | 파파존스 할인쿠폰코드좀알려주세요 3 | 새 | 2013/06/08 | 1,614 |
260305 | 베트남서 선보기 19 | 장가가자 | 2013/06/08 | 3,305 |
260304 | 퇴근길에 혼자 벤치에 앉아서 울었어요... 42 | 정신질환 | 2013/06/08 | 15,849 |
260303 | LCD 컴 모니터 오래 쓰면 몇년까지 사용가능할까요? 6 | 2013/06/08 | 1,352 | |
260302 | 선보고 왔는데.... 5 | ㅠㅠㅠ | 2013/06/08 | 2,967 |
260301 | 저는 빵집 알바하다 학교에 배달갔는데 학부모냔 소리 들은 적 있.. 5 | ㅇㅇ | 2013/06/08 | 2,901 |
260300 | 수동적인 남자 어때세요 17 | .... | 2013/06/08 | 8,030 |
260299 | 엘리트주의보다도 독일 전반의 교육이 궁금해요. | 독일 | 2013/06/08 | 563 |
260298 | 하와이 자유여행이요 7 | 하와이 | 2013/06/08 | 2,052 |
260297 | 우유도 칼로리가 높다네요. | .... | 2013/06/08 | 1,073 |
260296 | 아직 생기지도 않은 유산에 동생과 신경전 힘들어요. 19 | 치졸한..... | 2013/06/08 | 5,395 |
260295 | 여자 연예인의 수입차선택법.. 181 | 서울남자사람.. | 2013/06/08 | 25,593 |
260294 | 당근 먹으면 가슴 커진다는글 없어졌나봐요 2 | 흑흑 | 2013/06/08 | 1,884 |
260293 | 몇칠전 암 관련 기사 혹시 읽으신분 있나요? 8 | 사탕별 | 2013/06/08 | 1,910 |
260292 | 싱크대 가격 얼마정도하나요? 3 | 이응 | 2013/06/08 | 4,092 |
260291 | 홍삼 잘먹고 있었는데 갑자기 이상합니다... 12 | 딸기체리망고.. | 2013/06/08 | 12,019 |
260290 | 통영가는데 요즘 어떤 횟감이 제철인가요? 3 | 통영 | 2013/06/08 | 1,279 |
260289 | 어떤할아버지가 저보고 할머냐고 36 | ㅠㅠ | 2013/06/08 | 8,015 |
260288 | 돼지 어깨등심이 대체 어느 부위인가요? -_- 2 | 어깨등심 | 2013/06/08 | 1,159 |
260287 | 아기가 잠을 안자면 화가 나나요? 12 | 궁금이 | 2013/06/08 | 2,582 |
260286 | 나이드신 아빠가 이번에는 다단계에.. 4 | 그냥슬퍼요 | 2013/06/08 | 1,564 |
260285 | 친정가면 돈 얼마나 쓰시나요?? 12 | 손님 | 2013/06/08 | 3,941 |
260284 | 남편과 화해하는 방법을 알려주세요. 4 | 초보 | 2013/06/08 | 4,031 |