레시피 보는데 요리당이 적혀있어서요.
집에 물엿대신 우리쌀엿이라고 오뚜기에서 나온거 쓰고 있어요.
요리당 4~5T 적혀있는데 설탕으로 대신넣으려면 얼마나 넣어야되는지요?
우리쌀엿을 대신 넣어도 되나요? 그럼 양은요?
레시피 보는데 요리당이 적혀있어서요.
집에 물엿대신 우리쌀엿이라고 오뚜기에서 나온거 쓰고 있어요.
요리당 4~5T 적혀있는데 설탕으로 대신넣으려면 얼마나 넣어야되는지요?
우리쌀엿을 대신 넣어도 되나요? 그럼 양은요?
당도가 틀려서 가감을 적당히 하셔야 할껍니다.
요리책이나 레시피는 협찬이 있어서 요리당, 미림 이런 표현을 다 쓰는데
바꾸면 설탕, 물엿 다 되구요. 요리에 따라 액상을 써야 할지 말지 본인이 결정...
미림도...술도 대치 하거나 본인이 상황 봐서 해야 해요.
쌀엿이 은근히 단맛이 진득한 느낌이면 있고 요리당은 좀 가볍고 그래요. 적당히 가감 하셔요.
올리고당 쓰시면 비슷 하실거에요.
올리고당이라고 하기전에 요리당이라는 이름으로 판매 했었던거 같은데요.
그리고 레시피에 써있는 양보다 조금 넣으신후에 입에 맞게 조절 해보세요.
고맙습니다. 우선 해보고 가감해야겠네요
요리당은 백설요리당을 말하는 건데, 물엿 종류예요.
이 백설요리당은 특히나 아주 달아요. 너무 달아서
제 입에는 안맞는데, 음식을 달게 먹는 사람들은 요리당을 선호하더라구요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
273098 | 혹시 청라 달튼 외국인 학교 보내시는 분 계신가요? 1 | 로라 | 2013/07/11 | 4,383 |
273097 | 멍게 윗부분은 어떻게 먹는것인가요? 4 | .. | 2013/07/11 | 1,023 |
273096 | 연예인에 너무 빠지는 타입이라 고민이에요. 4 | ㅇㅇ | 2013/07/11 | 1,579 |
273095 | 더블 페이스 보신 분 있으세요? 8 | 일드 | 2013/07/11 | 753 |
273094 | 학교생활 처방전 책 | 오은영 선생.. | 2013/07/11 | 583 |
273093 | 임신인가요?기다리고 있는데 쉽지않네요 5 | 엄마 | 2013/07/11 | 3,119 |
273092 | 이런친구~ 15 | 제주 | 2013/07/11 | 3,966 |
273091 | 양파효소 대박이네요.... 156 | 우와 | 2013/07/11 | 37,209 |
273090 | 이 장마에 고성 금강산콘도로 휴가가요 3 | 의욕상실 | 2013/07/11 | 1,934 |
273089 | 못난이주의보 궁금한게 있는데요~ 6 | 궁금 | 2013/07/11 | 1,716 |
273088 | 장마철에 김이 금방 눅눅해지죠? 1 | 맛있는 김 | 2013/07/11 | 1,050 |
273087 | 생생정보통. 힐링 하우스.. | 파란하늘보기.. | 2013/07/11 | 1,697 |
273086 | 스마트폰으로 82쿡 로그인이 안되요 3 | 스마트폰 | 2013/07/11 | 708 |
273085 | 경매 여쭤봐요. | dd | 2013/07/11 | 733 |
273084 | 갑자기 해외여행시 학교에 어떻게 말해야 하나요? 2 | 중학생맘 | 2013/07/11 | 1,428 |
273083 | 관악구 주민들이 한자리에 모였습니다. | garitz.. | 2013/07/11 | 704 |
273082 | 애드라떼 쓰시는 분들 계시나요~ 돈 얼른 쓰셔야 할 것 같네요 .. | maumfo.. | 2013/07/11 | 1,294 |
273081 | 김용민 밀실토크... 2 | ㄷㄱ | 2013/07/11 | 1,100 |
273080 | 혹시 애낳고도 여행잘 다니면서 사시는 선배님들 계시나요? 23 | 날고싶다 | 2013/07/11 | 3,172 |
273079 | ◆ 국민의 힘으로 ! 3 | 소피아 | 2013/07/11 | 746 |
273078 | 남편이 벌써 두번째 마비가왔네요 협심증잘보는 심장전문의 있는 병.. 15 | 주원정원맘 | 2013/07/11 | 6,118 |
273077 | 장마는 언제쯤 3 | 파란하늘보기.. | 2013/07/11 | 1,288 |
273076 | 이런선생님 어떻게 생각하세요? 1 | 후리지아향기.. | 2013/07/11 | 935 |
273075 | 옥수수 생으로 냉동보관해도 되나오!? 7 | ㅇ | 2013/07/11 | 2,170 |
273074 | 찰기없이 껍질얇고 톡톡 터지는 옥수수 아시나요? 6 | 옥수수사랑 | 2013/07/11 | 1,307 |