담근지 4일째 된 간장게장이고요.
오늘 처음 먹어봤는데 너무 싱겁더라고요. 제 생각엔 아마 간장 다시 부어내서 끓일때
제가 실수로 너무 졸여서 물을 추가했는데 그때 물을 너무 넣은거 같아요.
그리고 내장이 질질 흐른다고 해야할까요?
딱 붙어있지가 않네요.
그럼에도 불구하고 제가 고민하고있는 이유는..
1.내장이 문제지 살은 탱탱하고 단게 너무 맛있어요.
2.비린내가 전혀 안납니다~
한마디로 신선함과 안신선함이 공존하는 묘한 게장입니다.
게장 고수님들 이걸 먹어도 될련지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이 게장을 먹어야할지 말아야할지..
.... 조회수 : 738
작성일 : 2013-06-02 16:48:48
IP : 222.237.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'13.6.2 4:52 PM (211.49.xxx.199)냄새 안나면 먹어도 된다싶어요
간장이나 양념게장모두 빨리먹지않으면 비린내 점점 심하게 나요
그럼 못먹게 되요
아니면 먹을거만 내려놓고 냉동에 넣으시던지요2. 음
'13.6.2 8:00 PM (125.133.xxx.209)드셔도 될 것 같아요..
저같으면 게간장물은 따라내서 한번 팔팔 끓여서 김냉에 보관하고
게는 먹기 좋게 잘라서 한번에 꺼내 먹을 분량만큼 소분해서 냉동하겠어요.
먹을 때는 게에 게간장을 적량 부어서 놔두면 금방 녹아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
261762 | 6월 13일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2013/06/13 | 428 |
261761 | 부산출발 배편 일본여행 도움주세요. 4 | 일본여행초보.. | 2013/06/13 | 4,376 |
261760 | 질문있는데요~ | 어떤아짐 | 2013/06/13 | 402 |
261759 | 처절하게 힘든 오늘 하루입니다. 8 | 참 | 2013/06/13 | 2,854 |
261758 | 82cook 을 보면서 드라마 출연 인물과 비교해 보면. 2 | 리나인버스 | 2013/06/13 | 604 |
261757 | 제사 모시는 맏며느리 동서와 통화하다 맘 상했어요... 원글 펑.. 60 | 마님 | 2013/06/13 | 15,159 |
261756 | 학원강사가 보는 적절한 교육법 459 | 에이브릿지 | 2013/06/13 | 23,910 |
261755 | 살 만빼면? 2 | 화가난다 | 2013/06/13 | 1,522 |
261754 | 방콕 여행중인데 아이가 아파요ㅠㅠ 26 | 시와 | 2013/06/13 | 3,728 |
261753 | 금새 녹지않는 팥빙수 비결은 뭔가요? 6 | 여름좋아 | 2013/06/13 | 2,490 |
261752 | 라코스테 질이 좋은가요? 4 | . | 2013/06/13 | 2,842 |
261751 | 학벌지상주의가 돈지상주의와 충돌해서 생기는 괴리.. 13 | .. | 2013/06/13 | 2,236 |
261750 | 밑에 대시에 적극적인여자 4 | ㅓ | 2013/06/13 | 2,092 |
261749 | 해외 거주 네살 아이 유치원 선택 조언 부탁드려요 7 | 엄마는 고민.. | 2013/06/13 | 822 |
261748 | 아이들 말싸움 장난 아닙니다. 1 | 두딸 | 2013/06/13 | 799 |
261747 | 밑에 학부모학벌 알고지내냐는글 보고 느낀건데요 28 | ddsd | 2013/06/13 | 7,298 |
261746 | 스마트폰 시간낭비 많아져... 1 | 스마트폰 중.. | 2013/06/13 | 909 |
261745 | 여성호르몬 | ... | 2013/06/13 | 767 |
261744 | 내일 아니 오늘 면접봅니다. 근무조건 제시를 어느정도,.. 2 | ^^~~ | 2013/06/13 | 814 |
261743 | 공항에서 근무하고 싶은분!!ㅋㅋㅋ | 라탐 | 2013/06/13 | 2,009 |
261742 | 지금 국민은행 접속 되시나요? 1 | 국민은행 | 2013/06/13 | 502 |
261741 | 셜록의 베네딕트 컴버배치 좋아하시는 분들?! 요거 한번 보세요 19 | 유튜브 | 2013/06/13 | 2,392 |
261740 | 폐경 서글퍼요.. 30 | 폐경 | 2013/06/13 | 9,432 |
261739 | 언제쯤 1 | 갱년기 | 2013/06/13 | 683 |
261738 | 세상 참 기본 안된 사람 많네요.. 욕나옵니다. 2 | .. | 2013/06/13 | 2,372 |