열무김치 담을때 풀물...
작성일 : 2013-06-01 18:45:45
1573606
몇분이나 저어주시나요?
저어주고나서 약간 뜸둘이는것으로 아는데
맞나 모르겠어요
김치는 할때마다 힘들어요 ㅠㅠ
아시는분 답변 주사면 감사허겠습니다.
IP : 1.225.xxx.37
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.1 6:48 PM
(203.152.xxx.172)
젓다가 어느정도 농도가 되면서 투명해지면 불끕니다.
그럼 익은것이거든요... 일단 익고 농도만 되면 되는건데..
물하고 찹쌀가루를 반반씩 섞고 잘 풀어준다음에 계속 저으면서 끓기 시작하면 바로 불 줄이고
농도만 나오고 투명해지면 불끕니다.. 끓은후 5분 이내죠..
2. ...
'13.6.1 6:51 PM
(1.225.xxx.37)
답글 감사합니다^^
자난번엔 젓다가 펄빠자는줄 알았어요;;;
3. 김치도사..ㅋ
'13.6.1 6:52 PM
(178.251.xxx.128)
먼저 냄비에 물을 팔팔 끓인 후에 찹쌀가루 풀어 놓은 것을 부어 주면서 저어주세요..
그럼 오래 젓고 잇지 않아도 되서 쉬워요...
찹쌀가루는 찬물에 풀어주셔야 하는건 아시죠...??
찹쌀가루 풀어 놓은 물을 끓는 물과 섞은 후에 휘휘 저어주면서 끓어 오르면 불 약간
줄이시고 조금 더 저어주시면 끝....
열무김치 풀물은 농도가 좀 묽어야 해요...
4. ...
'13.6.1 6:55 PM
(39.120.xxx.193)
전 밥 질게 해서 갈아넣는데 부드럽고 좋아요.
한번 해보세요.
5. nn
'13.6.1 10:46 PM
(175.208.xxx.91)
풀대신에 감자 삶아서 갈아 넣어보세요. 훨 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
271346 |
뇌경색후유증 팔다리 마비 완치 불가능해요? 7 |
답답 |
2013/07/07 |
22,196 |
271345 |
죽고 사는 건 순서가 없나봐요 29 |
... |
2013/07/07 |
17,318 |
271344 |
비 많이 오는 날도 음식물쓰레기 1 |
음 |
2013/07/07 |
1,053 |
271343 |
서유럽 여행시 사야 할 건 뭐가 있을까요? 2 |
쇼핑 |
2013/07/07 |
2,069 |
271342 |
제이미파커스에서 옷 사보신 분 있으신가요? 1 |
.. |
2013/07/07 |
12,706 |
271341 |
남부터미널 주정차 가능한곳 있을까요? 2 |
Jain |
2013/07/07 |
781 |
271340 |
언론의 잣대 4 |
이상해 |
2013/07/07 |
490 |
271339 |
필체가 별로 였는데 좋아지신분 계신가요? 3 |
명필 |
2013/07/07 |
1,011 |
271338 |
비행기 사고 뉴스 보고 생각난 경험담 2 |
프라즈나 |
2013/07/07 |
2,539 |
271337 |
화장실에 찌든 담배냄새 아랫층일까요? 어떻게 해결해야.. 4 |
고민상담 |
2013/07/07 |
1,377 |
271336 |
누가 제대신 원수좀 갚아주면 좋겠어요 12 |
한 |
2013/07/07 |
3,901 |
271335 |
눈 충혈된거 빨리 낫게 하는 방법 있나요? 2 |
ㅇㅇ |
2013/07/07 |
1,339 |
271334 |
우리나라 사람들은 참 대접 대우를 따져요 14 |
연구자 |
2013/07/07 |
4,290 |
271333 |
사람들이 절 보면 5 |
그냥...... |
2013/07/07 |
1,305 |
271332 |
표창원 교수, 역시 멋있네요! 진정한 남자맞아요!! 13 |
ㅎㅎㅎㅎ |
2013/07/07 |
2,156 |
271331 |
어린이라 무시해서 그런게 아닐까요?(내용 삭제) 6 |
.. |
2013/07/07 |
950 |
271330 |
중국승객2명 어떻게해서 사망하게 된걸까요? 20 |
? |
2013/07/07 |
12,458 |
271329 |
한국방송에서는 왜 보도를 하지 않는지.. |
장마 |
2013/07/07 |
962 |
271328 |
세상일이 참 희한하네요. 1 |
-- |
2013/07/07 |
1,455 |
271327 |
자녀분 중 한양대 기계공학과 다니는 학생 있는 분 |
혹시 |
2013/07/07 |
1,550 |
271326 |
미국 여행 가면 뭘 사와야 할까요? 6 |
... |
2013/07/07 |
1,915 |
271325 |
어떤 조건이 더 나을까요 2 |
조건 |
2013/07/07 |
779 |
271324 |
표창원 표절 했다고 인정????? 12 |
영국대학에서.. |
2013/07/07 |
1,446 |
271323 |
메이크업픽서 쓰면 화장오래가나요? 2 |
.. |
2013/07/07 |
4,366 |
271322 |
전세입자가 나가고 난 뒤에 집상태... 7 |
??? |
2013/07/07 |
4,698 |