열무김치 담을때 풀물...
작성일 : 2013-06-01 18:45:45
1573606
몇분이나 저어주시나요?
저어주고나서 약간 뜸둘이는것으로 아는데
맞나 모르겠어요
김치는 할때마다 힘들어요 ㅠㅠ
아시는분 답변 주사면 감사허겠습니다.
IP : 1.225.xxx.37
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.1 6:48 PM
(203.152.xxx.172)
젓다가 어느정도 농도가 되면서 투명해지면 불끕니다.
그럼 익은것이거든요... 일단 익고 농도만 되면 되는건데..
물하고 찹쌀가루를 반반씩 섞고 잘 풀어준다음에 계속 저으면서 끓기 시작하면 바로 불 줄이고
농도만 나오고 투명해지면 불끕니다.. 끓은후 5분 이내죠..
2. ...
'13.6.1 6:51 PM
(1.225.xxx.37)
답글 감사합니다^^
자난번엔 젓다가 펄빠자는줄 알았어요;;;
3. 김치도사..ㅋ
'13.6.1 6:52 PM
(178.251.xxx.128)
먼저 냄비에 물을 팔팔 끓인 후에 찹쌀가루 풀어 놓은 것을 부어 주면서 저어주세요..
그럼 오래 젓고 잇지 않아도 되서 쉬워요...
찹쌀가루는 찬물에 풀어주셔야 하는건 아시죠...??
찹쌀가루 풀어 놓은 물을 끓는 물과 섞은 후에 휘휘 저어주면서 끓어 오르면 불 약간
줄이시고 조금 더 저어주시면 끝....
열무김치 풀물은 농도가 좀 묽어야 해요...
4. ...
'13.6.1 6:55 PM
(39.120.xxx.193)
전 밥 질게 해서 갈아넣는데 부드럽고 좋아요.
한번 해보세요.
5. nn
'13.6.1 10:46 PM
(175.208.xxx.91)
풀대신에 감자 삶아서 갈아 넣어보세요. 훨 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
264562 |
심상치 않은 경제관련 기사네요 |
폭풍전야 |
2013/06/20 |
1,569 |
264561 |
2호 저런분은 천상 백여시라 하나봐요 .. 1 |
... |
2013/06/20 |
1,712 |
264560 |
임신 7주에서 8주 넘어가는 시기인데, 입덧이요. 6 |
gb |
2013/06/20 |
3,765 |
264559 |
햄스터를 진찰해줄 동물병원 찾고있어요!! 6 |
케러셀 |
2013/06/20 |
801 |
264558 |
자칭 방사능 전문가, 방사능카페지기님 글 어디 갔어요? 5 |
?? |
2013/06/19 |
719 |
264557 |
현직 중고등 입시영어학원 부원장입니다. 다양한 질문 환영합니다~.. 29 |
입시영어학원.. |
2013/06/19 |
3,999 |
264556 |
라디오스타에 애프터스쿨 라나라는 애 35 |
아휴 |
2013/06/19 |
10,269 |
264555 |
중요한 시험 앞두고 있는데 공부가 잘 안되요. 혼내주세요ㅠㅠ 2 |
엉엉 |
2013/06/19 |
483 |
264554 |
짝 여자2호....왜 인기죠? 7 |
녀름... |
2013/06/19 |
2,172 |
264553 |
여자 2호 느무느무 비호감 9 |
짝짝짝 |
2013/06/19 |
2,771 |
264552 |
예전에 잠시 만났던 남자 근황을 알게 됐는데.. 그때는 스뎅이던.. 4 |
*** |
2013/06/19 |
2,179 |
264551 |
신혼부부전세자금대출 |
ㅇㅇ |
2013/06/19 |
461 |
264550 |
오디쨈을 샀는데요. 뭐에 발라먹으면 맛있을까요 5 |
. |
2013/06/19 |
680 |
264549 |
블랙베리에 종속된 삶 이게 무슨 뜻이예요? 7 |
궁금 |
2013/06/19 |
2,182 |
264548 |
여왕의 교실 오늘 마지막에 어떻게 됐나요? |
.. |
2013/06/19 |
465 |
264547 |
아이패드 소리가 났다 안났다 해요. 4 |
흑흑흑 |
2013/06/19 |
1,311 |
264546 |
세계일주 했습니다.. 질문..있으실까요? 48 |
ㅇㅇㅇ |
2013/06/19 |
4,003 |
264545 |
통돌이쓰시는분 2 |
가루세제추천.. |
2013/06/19 |
730 |
264544 |
로펌 변호사였어요 법률상담 빼고 질문하세요 ㅎㅎㅎ 55 |
ㅇㅇ |
2013/06/19 |
17,492 |
264543 |
오로라가 임예진딸이 아닌가봐요 5 |
가위 |
2013/06/19 |
3,375 |
264542 |
기억이 안나요 275,000원 카드 결재한내용이요 8 |
미치 |
2013/06/19 |
1,690 |
264541 |
비빔면, 생라면으로 먹는거 갠찮을까요? 3 |
자갈치아지매.. |
2013/06/19 |
3,355 |
264540 |
표창원 "새누리 국정조사 수용안하면, 서울광장에 모여달.. 10 |
참맛 |
2013/06/19 |
984 |
264539 |
여왕의교실 5 |
흐미 |
2013/06/19 |
1,749 |
264538 |
제 이상형.. 장기하, 용재 오닐.. 8 |
.. |
2013/06/19 |
1,903 |