82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리재료 여쭤요-양겨자,서양겨자,연겨자,매실청

질문 조회수 : 1,009
작성일 : 2013-05-27 20:19:25

샐러드소스를 검색하니

많이 나오는 재료들인데

뭐가 어떻게 다른 건지요?

같은 건데 쓰는 사람에 따라 이름만 다른??

매실청은 매실액기스를 말하는 걸까요?

 

 

 

IP : 125.180.xxx.227
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.5.27 8:22 PM (203.152.xxx.172)

    양겨자= 서양겨자를 줄여서 쓰는말이죠 머스터드 같은거요..
    연겨자는 겨자를 약간 순하게 만든게 연겨자.. 이건 양겨자랑 다르죠..
    매실청은 매실 액기스인데.. 그냥 순수한 매실즙이 아닌...
    매실을 설탕에 절여서 나온 매실설탕물쯤 되겠네요..약간 특유의 매실향이 나고 새콤하면서 달아요..

  • 2. 답변
    '13.5.27 10:23 PM (125.180.xxx.227)

    감사합니다
    속이 시원하네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
258864 진정한 사과란. 사과 2013/05/27 931
258863 강낭콩은 언제 열리는지요 2 푸른바람 2013/05/27 865
258862 지금 전철인데, 20년전 남친과 한칸에 타고있네요 56 As 2013/05/27 22,300
258861 매실액가스 담글때 된장항아리써도 되는지 3 매실 2013/05/27 1,257
258860 같은옷 ..색상만 다른걸로 또 구입한적 있으세요? 20 ... 2013/05/27 3,680
258859 요리재료 여쭤요-양겨자,서양겨자,연겨자,매실청 2 질문 2013/05/27 1,009
258858 떡1키로는 번거로운 주문인가요? 16 ㅡㅡ 2013/05/27 3,382
258857 한국무용배워보신분 6 취미로 2013/05/27 1,513
258856 50~60대분들 손주는 예쁘신가요? 17 ㅅㅎㄴ주 2013/05/27 3,699
258855 스스럼없이 스킨쉽하는 부부 7 .. 2013/05/27 3,574
258854 간장처럼 된 콜라도 버리지 맙시다.. 1 손전등 2013/05/27 2,208
258853 뺨에 난 비립종요 레이저로 없애면 흉터 안남나요 4 .. 2013/05/27 2,894
258852 국,수,사회,과학 전과목 14만원 7 여름참외 2013/05/27 1,892
258851 박원순 시장이 다크호스이긴한가 보네요. 17 ... 2013/05/27 2,911
258850 뉴파사트와 어코드, 캠리 골라주세요.. 9 질문 2013/05/27 2,198
258849 에바 알머슨 전 같은 전시회 없을까요? 1 파란하늘보기.. 2013/05/27 877
258848 베스트글 연예인하객패션 글보고 질문이요 좀더작게 2013/05/27 1,324
258847 더페이스샵 29일부터 세일이라네요 3 // 2013/05/27 2,442
258846 농사냐..도시냐.. (여러선배님들의 조언 부탁드립니다) 5 귀농인 2013/05/27 1,271
258845 중학생들의 화장 어디까지 허용해주나요? 3 궁금이 2013/05/27 1,891
258844 최고의 로맨스 드라마를 추천해주세요~ 35 걍 2013/05/27 8,806
258843 1년 넘은 EM 원액 쓸 곳이 있을까요? 3 크리링 2013/05/27 1,916
258842 sbs스페셜, 격대교육이라는 다큐인데 흥미롭네요. 1 ... 2013/05/27 1,694
258841 무선 주전자는 어디 제품 좋은가요? 복불복인가요? 4 커피중독 2013/05/27 1,637
258840 미국처럼 등록금이 오르면....... 5 레기나 2013/05/27 1,149
< 61301 61302 61303 61304 61305 61306 61307 61308 61309 61310 >> 이전 자유게시판
게시판 검색